Farinha de aveia para desmame guiado pelo bebê e receitas deliciosas para experimentar

Quando se trata de desmame guiado pelo bebê, a farinha de aveia é uma ótima opção para começar. É fácil de digerir e pode ser misturado com outros alimentos para criar uma variedade de texturas e sabores diferentes. Além disso, é uma ótima fonte de nutrientes como ferro e fibras. Se você está procurando algumas receitas deliciosas de aveia para experimentar com seu filho, aqui estão algumas das nossas favoritas: - Aveia com banana e mel: essa é uma combinação clássica que vai agradar até os mais exigentes. Simplesmente cozinhe um pouco de aveia e cubra com bananas fatiadas e um fiozinho de mel. - Aveia com Maçã e Canela: Essa é uma opção deliciosa e quentinha para os dias mais frios. Cozinhe a farinha de aveia e misture algumas maçãs em cubos e uma pitada de canela. - Aveia com mirtilos e iogurte: Esta é uma óptima opção para o pequeno-almoço ou lanche. Cozinhe a farinha de aveia e cubra com mirtilos frescos ou congelados e um montão de iogurte.

Atualizado em 4 de janeiro de 2023 7 minuto de leitura

Visão geral

Mito: Alimentar aveia na mamadeira fará com que os bebês durmam a noite toda.

Facto: Um estudo publicado na National Library of Medicine não mostrou diferença em relação ao sono noturno entre bebês alimentados com cereal na mamadeira e aqueles que não eram. (1)

cereal de aveiaé uma escolha comum ao escolher o bebêprimeira comida. Compreensivelmente, porque a farinha de aveia é fácil de preparar, e a maioriacereais de aveiasão enriquecidos com ferro, essencial para o crescimento e desenvolvimento do seu bebê. (2)

Mas você já deve saber que a farinha de aveia é mais do que apenas um café da manhã rápido e fácil para bebês e toda a família.

Neste artigo, discutiremos o valor nutricional e os benefícios para a saúde da farinha de aveia, os riscos à segurança alimentar e as reações alérgicas. Nós também preparamosdeliciosoreceitas de aveiaque seu bebê e toda a família possam desfrutar. Cave!

O que éBLW?

BLWpioneiro Dr. Gill Rapley defineBLW(desmame guiado pelo bebê)como umauto-alimentaçãoabordagem onde seu bebê assume a liderança e decide quando, o quê e quanto eles querem comer das opções de alimentos saudáveis ​​que você preparou. (3)

Quando os bebês podem comer aveia?

Aos seis meses de idade, a maioria dos bebês pode começar a comeralimentos sólidos. (4)

Para saber se você pode alimentar seumingau de aveiae outroalimentos sólidos, confira estessinais de prontidão parasólidos.

Principais razões para servir farinha de aveiaBLW

• fácil de preparar
• Nãoaçúcar adicionado
• Perfeito para bebês e crianças
• Pode ser preparado com antecedência
• Personalizável, que permite ao bebé explorar as diferentes texturas dos alimentos
• Pode ser compartilhado com toda a família

Informação Nutricional

Uma colher de sopa ou 3,8 gramas decereal de aveiacontém: (5)

Energia: quinzekcal

Gordo: 0,2 g (0% do Valor Diário)

Carboidratos : 2,8 g (1% do DV)

Fibra: 0,3 g (1% do DV)

Proteína: 0,4 g (1% do DV)

Ferro: 2,4 mg (13% do DV)

Cálcio : 44 mg (3% do DV)

Potássio : 21 mg (0% do DV)

Vitamina b12: 0,17 mcg (7% do DV)

Folato: 15,05 mcg (4% do DV)

Fósforo: 19,23 mg (3% do DV)

Magnésio : 4,18 mg (1% do DV)

Zinco: 0,48 mg (4% do DV)

Benefícios para a saúde

Promove Um Coração Saudável

A aveia é bem conhecida por seus benefícios para a saúde do coração, incluindo risco reduzido de doenças cardiovasculares,colesterol, e baixar a pressão arterial. (6)

A pesquisa descobriu que a ingestão diária de 3 gramas de fibra solúvel de beta-glucano diminuiu o sanguecolesterolníveis em 12 pontos. (7)

Pode equilibrar a glicose no sangue

A aveia também pode ajudar a prevenir um aumento repentino nos níveis de açúcar no sangue e insulina após as refeições.(8)

Apoia a digestão saudável

Fibra regula o movimento do intestino e previne a constipação. De fato, as fibras de cereais encontradas no farelo de aveia são mais eficazes na regulação do movimento intestinal do que as fibras encontradas em frutas evegetais. (6)

Efeitos anticancerígenos

A aveia pode ajudar a prevenir problemas gastrointestinais e pode ter efeitos anticancerígenos. (9)

Promove Células Saudáveis

Embora a aveia não seja uma boa fonte devitamina Cevitamina A, eles são uma boa fonte de vitaminas do complexo B, consistindo em 5% do valor diário por colher de sopa decereal de aveia. (5)

As vitaminas B1, B2 e B3 são essenciais para o crescimento, desenvolvimento e funções adequadas das células do corpo do bebê em crescimento. Além disso, a vitamina B3 ou niacina converte alimentos em energia. (10)(11)(12)

Segurança Alimentar com Aveia

Aveia é um perigo de asfixia?

Farinha de aveia não é um perigo comum de asfixia. Mesmo assim, é melhor manter um ambiente seguro para o seupequenodurante as refeições e para educar-se sobreperigos comuns de asfixia e dicas de prevenção .

Aveia é um alérgeno comum?

Sim. A aveia é um dos 14 alérgenos alimentares mais comuns ao lado de crustáceos (camarões, caranguejos, lagostas),ovos , peixe, amendoim, soja,leite de vaca, nozes, aipo, mostarda, sementes de gergelim, conservantes dióxido de enxofre e sulfitos, tremoço (leguminosa) e moluscos (lulas, mexilhões, ostras, caracóis). (13)

Uma proteína na aveia chamada avenina é semelhante ao glúten e pode causar as mesmas reações alérgicas, como: (14)

• Urticária ou erupção cutânea
• Irritação na boca e garganta
• Irritação ocular
• Nariz entupido
• Nausea e vomito
• Diarréia
• Problemas respiratórios
• Anafilaxia

Além disso, enquanto a aveia pura éNão contém gluten, a maioria da aveia comercial é processada em instalações que produzem produtos que contêm glúten, levando à contaminação cruzada. Outro fator que leva à contaminação cruzada de aveia e glúten é quando a aveia é cultivada perto de plantações de trigo.

Se tal contaminação cruzada ocorrer, não é fácil saber a quantidade exata. É por isso que o FDA (U.S. Food and Drug Administration) regulamentou o termoNão contém glutenpara produtos com menos de 0,002% de glúten. (6)

Importante: Se você tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, escolha aveia especificamente rotuladaNão contém gluten. (6)

Alimentos e produtos a serem evitados se você tiver alergia à aveia

• Barras de granola
• Cereal
• Farinha de aveia
• Biscoitos
• Pudim
• Cerveja
• Hidratantes de Aveia
• Leite e cremes à base de aveia
• Esfoliante facial à base de aveia (15)

Perguntas frequentes sobre aveia

Você pode dar bebêsAveia normal?

aveia normaltem uma textura grossa que pode ser muito difícil para o seu bebê roer e digerir.

Você pode iniciar bebês com aveia em vez de cereais de arroz?

Sim você pode. Isso depende de suas preferências e da reação de seu bebê a novos alimentos, pois amboscereal de aveiae cereais de arroz trazem benefícios para a saúde do seu bebê em crescimento. Para saber mais, leia nossoartigo completo sobre cereais de arroz ecereal de aveiaaqui .

Quando você pode colocar farinha de aveia na mamadeira de um bebê?

Alimentando seumingau de aveiaou cereal em uma garrafa não é aconselhável porque isso pode causar engasgos e/ou inalar a mistura espessa em seus pulmões. A menos que o pediatra do seu bebê tenha recomendado, é melhor serviralimentos sólidoscomo aveia em umtigela oucolher quando estão preparados para o desenvolvimentosólidos. (16)

Qual aveia é melhor para o bebê?

Aveia rápidas(Ferro Fortificado,Não contém gluten)

Esta é a escolha mais fácil paracomida de bêbejá que é o mais rápido de cozinhar e preparar e tem uma textura mais fina do que outros tipos de aveia. Escolhendo enriquecido com ferrocereais infantispode ser bom, pois tem mais ferro, essencial para o seupequenocrescimento e desenvolvimento. (2)

aveia em flocos(AntiquadoAveia)

aveia em flocossão mais versáteis de preparar e exigem menoshora de cozinharqueaveia cortada em aço. É fácil de preparardeliciosoreceitas de café da manhãcomo umpurê comLeite de côcooureceitas de petiscos comodedos de mingauusandoaveia em flocos.

Aveia cortada em aço

Aveia cortada em açosão bons para o seu bebêprimeiros alimentosquando misturado em um suavepurê. Caso contrário, é perfeito parareceitas de aveiapor mais de 10 mesesbebês velhosjá que é mais mastigável.

Como Fazer CaseiroCereal De Aveia

1. Moer 1/2 xícara de aveia regular em umprocessador de alimentospor 15-30 segundos.
2. Para fazer uma porção para um 6-9bebê de um mês, traga ½ xícara de água,leite materno, ou fórmula para ferver e adicione duas colheres de sopa de aveia moída.
3. Mexa continuamente durante os primeiros 30 segundos, depois mexa ocasionalmente pelos próximos 3-5 minutos ou até que a mistura esteja na consistência desejada.
4. Você pode armazenar o restante do pó de aveia em umrecipiente herméticona geladeira ou em um local fresco e escuro.

Observação:

Mais comprado em loja cereais de aveia são enriquecidos com ferro, um nutriente que os bebês precisam para seu ótimo crescimento e desenvolvimento. um caseiro cereal de aveia não vai ter isso.

O que você pode fazer é misturar ingredientes caseiros cereal de aveia com fontes naturais de ferro como espinafre purê , quinoa, lentilhas ou consulte o pediatra do seu bebê sobre suplementos de ferro infantil.

mix breast milk

Também é bom certificar-se de que você está alimentando seu bebê com alimentos ricos em ferro, como carne , frango , e almôndegas .

Como você alimenta aveia paraBaby Led Weaning?

Posso dar meus 4Cereal de aveia para bebês de um mês?

A idade geral recomendada para introduziralimentos sólidospara bebês é de seis meses de idade ou quando eles estão prontos para o desenvolvimentosólidos. Se você acha que seu filho de quatro meses pode estar pronto para alimentos sólidos,aqui está um artigo informativo para você. (4)

Posso dar meus 6Farinha de aveia para bebês de um mês?

Sim. você pode se prepararreceitas fáceiscom aveia como umpurêoucereal de aveiaquando seu bebê tiver cerca de seis meses de idade - mais sobre isso abaixo.

Como dar 8-10 mesesbebês velhosAveia

você pode servircereal de aveia,purê, e outroreceitas de aveiacomo aveia assada com frutas comoamoras .

Como Doar 12+ Mêsbebês velhosAveia

Nesta idade, você pode servirpetiscoscomo dedos de farinha de aveia, cubra com coco ralado ou misture commanteiga de amendoim.

Importante:

A alergia ao amendoim é uma alergia alimentar comum em crianças nos EUA. Certifique-se de consultar o pediatra do seu bebê antes de oferecer manteiga de amendoim, especialmente se houver histórico familiar de amendoim ou qualquer outra alergia alimentar . (17)

Sirva alimentos com vários ingredientes para seu filho somente se você tiver introduzido cada alimento separadamente antes de servi-los juntos.

4 maneiras de preparar aveia para bebês, crianças pequenas e adultos

1. AveiaPurê

Sirva aveiapurêde várias maneiras, como adicionarcompota de maçãou cozido no vapormaçãs . Você também pode misturar com frutas evegetarianopurêscomo pêra ecenouras para adicionar sabor.

2. BLWPetiscos

Deixe a farinha de aveia esfriar e grudar para formar grumos que são mais fáceis para o seupequenopegar. Você também pode assar farinha de aveia e cortá-la em tiras fáceis de pegar, tão grossas quanto dois dedos adultos pressionados juntos.

Barras de Aveia com Mirtilo

Pré-aqueça o forno a 350ºF. No liquidificador ouprocessador de alimentos, coloque uma xícara de aveia e bata até ficar bem. Adicione uma xícara deamoras, misture e transfira para uma tigela com uma xícara demanteiga de amendoim, ½ xícara de óleo de coco, uma colher de chá de extrato de baunilha ou canela e misture bem até incorporar completamente. Forre um papel manteiga em uma assadeira, despeje a mistura e pressione com uma colher. Asse por 15 minutos se quiser mais pegajoso ou 20 minutos se quiser bem cozido, deixe esfriar, corte em barras e sirva.

Frascos de morangos e creme de aveia durante a noite

Misture ½ xícara em cubosmorangos , ½ xícaraleite maternoouleite de amêndoae ½ colher de chá de extrato de baunilha até ficar homogêneo. Coloque ½ xícaraaveia em flocos, meia colher de sopa de sementes de chia,e uma colher de sopa de sementes de cânhamo em uma jarra, despeje a mistura de morango/leite e mexa até incorporar completamente. Adicione ⅓ xícara de cocoiogurte , em seguida, mexa. Cubra o frasco e leve à geladeira durante a noite ou pelo menos quatro horas. Você pode adicionar mais leite para diluir a mistura e as coberturas de sua escolha.

3. Farinha de aveia para bebês

Sirva aveia coberta com frutas frescas ou congeladas comoamoras, morangos oumangas com algumas almôndegas de frango e mirtilo como um café da manhã bem equilibrado.

4. Farinha de aveia para adultos

Carregue uma tigela de cereal de aveia integral e cubra combananas comsementes de chiaou misture com leite integral ou iogurte de coco. Aveia e ricotaqueijo também é uma boa combinação.

Variações de farinha de aveia para bebês

• Livre de laticínios: Usarleite materno,leite de amêndoa, ou outras alternativas de leite à base de plantas.
• Não contém gluten: EscolherNão contém glutenaveia rápidas.
• Sem ovo: Substitua o ovo por uma colher de sopa de linhaça misturada com três colheres de sopa do leite de sua preferência e bata até ficar gelatinoso.
• Adicione frutas:banana amassada,kiwi ,framboesas, oubatata doce .
• Adicionar emQuinoa,sementes de chia, ou sementes de cânhamo.
• Cubra com coco ralado, iogurte de coco ou amendoim oumanteiga de amendoim. (Somente se você já introduziu esses ingredientes porque são alérgenos alimentares comuns.)

ÚtilBLWFerramentas para as refeições

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