Alergias à castanha de árvore em crianças: sintomas, tratamentos e tudo o mais que uma mãe precisa saber

Katherine Chase / Unsplash

Quando se trata de alergias em crianças , a maioria de nós - mesmo que nossos filhos não tenham alergias - toma precauções extras com amendoins. Tem uma venda de bolos para a aula da sua filha? Você provavelmente verifica todos os ingredientes para evitar legumes. Enviando um sanduíche com seu filho para a viagem de campo da quarta série? Você embala presunto e queijo em vez de PB&J. E isso é fantástico! Mas enquanto alergia a amendoim são frequentemente discutidos e considerados, há outra alergia a nozes comum em crianças: alergias a nozes de árvore.

Claro, as alergias ao amendoim e às nozes são diferentes porque os amendoins não são nozes verdadeiras. Mas vamos chegar a essa distinção mais tarde. Por enquanto, vamos começar explorando o que são as alergias às nozes, como uma criança pode ser diagnosticada para elas e, o mais importante, o que fazer no caso de uma reação alérgica às nozes.

Para melhor retratar o panorama da criação de um filho com alergia a árvores, buscamos informações com especialistas: médicos, nutricionistas, especialistas em alergia e até dentistas! O que obtivemos foi um balcão único para todas as informações relacionadas a alergias a nozes em crianças. Você já tem o suficiente com que se preocupar, mamãe; esperamos que o seguinte explicador abrangente ajude a aliviar sua carga mental pelo menos um pouco.

O que é uma alergia a nozes?

Quando seu filho tem alergia alimentar, ele tem uma condição médica na qual o sistema imunológico cria uma resposta anormal. Isso significa que o sistema imunológico lança um ataque às proteínas dos alimentos que o corpo normalmente consideraria inofensivas. Quando isso acontece, manifesta-se como uma reação alérgica.

Para uma criança com alergia a nozes, seu sistema imunológico é acionado pelas proteínas encontradas nas nozes. As nozes mais reconhecidas incluem:

• Amêndoas
• Avelãs
• nozes
• Nozes
• Castanha de caju

Existem muitas variedades menos conhecidas que as famílias com alergia a nozes terão que aprender e procurar (mais sobre isso em um minuto).

Uma criança pode ser alérgica a algumas nozes e outras não?

Sim! Algumas pessoas com alergia a nozes devem evitar estritamente todas as nozes. Outras pessoas podem comer certas nozes, mas não outras. Essa é uma ligação que você terá que dar ao pediatra ou ao especialista em alergia do seu filho.

Adrienne Urban, blogueira de alergia alimentar / dieta especial em Mãe totalmente nova , descobriu depois que seu filho foi diagnosticado com alergia a nozes que, embora sua reação à maioria das nozes seja extrema, não é generalizada. Sim, isso pode acontecer. Na verdade, este é o caso do nosso filho, ela compartilhou. Ele é mortalmente alérgico a todas as nozes, exceto amêndoas e macadâmias. Para garantir a segurança de seu filho, Urban compra nozes para sua família de fornecedores sem contaminação cruzada. É preciso um pouco de lição de casa, mas vale a pena ficar tranquilo! ela disse.

elecare jr recall

Dito isso, Dra. Tania Elliott, alergista e porta-voz da Colégio Americano de Alergia, Asma e Imunologia (ACAAI), apontou para a Mamãe Assustadora, Há um alto grau de reatividade cruzada entre as nozes, razão pela qual os alergistas geralmente recomendam evitá-las completamente.

Qual é a diferença entre uma alergia a nozes de árvore e uma alergia a amendoim?

Uma reação alérgica a qualquer alimento é a mesma em sua essência - uma resposta anormal do sistema imunológico. No entanto, uma alergia a nozes de árvore é uma verdadeira alergia a nozes, enquanto uma alergia a amendoim não é. Isso não significa que um é melhor ou pior do que o outro (todos são uma merda!). Significa simplesmente que os amendoins não são nozes; eles são legumes. Curiosamente, entre 25 a 40 por cento das pessoas que são alérgicas a amendoim também reagem a pelo menos uma noz, de acordo com o ACAAI .

Qual é a aparência de uma alergia a nozes de árvore em um bebê, criança pequena, criança e adolescente?

Janilyn Hutchings, Profissional Certificada em Segurança Alimentar (CP-FS) e StateFoodSafety O especialista interno em segurança alimentar enfatizou que os sintomas de alergia podem variar de indivíduo para indivíduo, mas podem se manifestar como:

• Urticária ao redor da boca, rosto ou tronco (se a reação for mais grave, as crianças também podem ter urticária nos braços ou pernas)
• Pele vermelha e coceira
• Dor de estômago
• Náusea
• Vômito
• Diarréia
• E / ou choque anafilático

A maioria dos bebês não é exposta a nozes que no início da vida e as reações graves de ingestão de leite materno (depois que a mãe comeu nozes) não são comuns. Quando uma criança tem idade suficiente para falar, disse Hutchings, o que ela diz pode indicar uma possível alergia a nozes.

De acordo com Hutchings, isso pode soar como:

• Minha língua está quente, coceira ou pesada
• Há inchaços ou pêlos na minha língua
• Minha garganta está grossa
• Meus lábios ou garganta estão apertados
• Tem algo preso na minha garganta
• Minha boca parece estranha
• Meus ouvidos estão coçando.

Quanto tempo leva para se desenvolver uma reação alérgica a nozes de árvore?

Uma reação alérgica à noz da árvore pode ser imediata, mas também pode ser retardada e ocorrer horas após a ingestão. Uma reação alérgica à noz de árvore é normalmente chamada de reação mediada por IgE e envolve a liberação de um produto em seu corpo chamado histamina. Esta liberação causa a maioria dos sintomas frequentemente associados a uma 'reação alérgica', Dr. Jay Lovenheim, D.O., F.A.A.P., de Lovenheim Pediatrics , disse a mamãe assustadora.
Também é bom saber? Mesmo depois de parecer que a reação de seu filho diminuiu, uma segunda onda de sintomas pode ocorrer várias horas depois.

O que é anafilaxia?

Quando uma reação alérgica é extrema, é conhecida como anafilaxia. De acordo com Elliott, esta é uma reação grave e potencialmente fatal a um alérgeno que afeta vários órgãos. Como tal, é imperativo que qualquer pessoa com alergia a nozes carregue um autoinjetor de epinefrina o tempo todo. Se uma criança tem alergia a nozes e apresenta sintomas, um autoinjetor de epinefrina é a primeira linha de defesa e a única coisa para impedir o progresso de uma reação alérgica. Deve ser administrado imediatamente, enfatizou Elliott.

Uma criança pode tomar mais alguma coisa para alergia a nozes?

No caso de uma reação grave - então, se houver suspeita de anafilaxia - você terá que administrar a epi-pen do seu filho. Infelizmente, simplesmente não é seguro fazer julgamentos sobre o uso de medicamentos sem receita ou a busca de tratamento alternativo, uma vez que uma criança com alergia a nozes mostra sinais de uma reação.

Não recomendamos anti-histamínicos como Benadryl como tratamento de primeira linha para alergia alimentar. Isso apenas ajudará os sintomas de pele e não impedirá a progressão de uma reação, explicou Elliott. Os esteróides demoram horas para fazer efeito e não devem ser administrados no cenário de uma reação aguda.

Quão comuns são as alergias a nozes?

Em suma, muito mais comum do que você imagina! Alergia a nozes de árvore é uma das alergias alimentares mais comuns em qualquer parte do mundo, compartilhou Loveheim. Sua prevalência é considerada tão alta quanto 1 a 2 por cento da população. Na verdade, estudos mostraram que 35% das pessoas com alergia a amendoim também podem ter alergia a nozes.

Lovenheim observou que, embora as crianças possam ser alérgicas a algumas nozes e não a outras, a noz é a alergia mais relatada, seguida do caju e da amêndoa.

Como você testa a alergia a nozes?

A alergia à noz de árvore é geralmente diagnosticada com base em um histórico de reações após comer uma noz de árvore e pode ser confirmada usando um teste de sangue ou um teste cutâneo chamado de teste de puntura, disse Lovenheim. Devido às taxas mais altas do que as preferidas de resultados falso-positivos de exames de sangue e testes de puntura, os médicos não farão o diagnóstico apenas com base nos resultados do teste. Geralmente, é necessária uma história de reação após a ingestão. Se essa reação não for observada pela família, o paciente costuma ser solicitado a ingerir uma pequena quantidade de nozes sob a supervisão de um alergista. Isso é chamado de desafio alimentar oral.

Esse tipo de desafio alimentar deve sempre ser realizado em um ambiente médico adequado e nunca tentado em casa.

Quais alimentos uma criança com alergia a nozes deve evitar?

Graças ao Lei de Rotulagem de Alérgenos Alimentares e Proteção ao Consumidor (FALCPA), os alimentos embalados nos EUA são obrigados a declarar claramente no rótulo se contêm nozes. Isso estipula que a porca específica seja identificada.

Resultado? Ler os rótulos deve ser uma parte obrigatória de seu estilo de vida desde o minuto em que seu filho é diagnosticado com um alérgeno de nozes. Você notará que alguns rótulos de alimentos têm jargão no sentido de feitos em uma instalação onde as nozes são processadas. Novamente, se seu filho precisa ou não evitar esses alimentos é algo que você deve discutir com o alergista dele. É sempre melhor errar do lado da cautela, no entanto, e ficar longe.

Uma criança com alergia a nozes deve evitar alimentos e produtos que contenham nozes, bem como itens que supostamente apresentam reação cruzada. É confuso; nós sabemos.

enfamil neuropro recall 2021

Mas, em geral, os itens dos quais alguém com alergia a nozes deve ficar longe incluem, mas não se limitam a:

• amêndoas
• nozes artificiais
• Beechnut
• castanha-do-pará
• Butternut
• castanha de caju
• castanhas
• noz de chinquapin
• coco (considerado uma noz pela FDA, mas geralmente determinado se seguro para consumo por um médico alérgico a nozes)
• avelãs / nozes
• avelãs
• gianduja (mistura cremosa de chocolate e nozes torradas picadas)
• noz de ginkgo
• pasta de avelã (como Nutella)
• nozes
• lichia / lichee / noz de lichia
• nozes de macadâmia
• mandelonas (amendoim embebido em óleo de amêndoa)
• maçapão ou pasta de amêndoa
• mortadela (uma linguiça italiana feita com pistache)
• noz nangai
• extrato de noz natural
• nougat
• manteigas de nozes
• óleo de nozes / peças / farinha
• pasta de nozes
• nozes
• pesto
• noz de pili
• pinhões / pignólia
• pistachios
• praliné
• noz de carité
• nozes

Além disso, alguns extratos naturais - pense no extrato puro de amêndoa ou no extrato de gaultéria - contêm nozes e devem ser adicionados à lista não sensível. Até molhos de churrasco, cereais e sorvetes podem conter nozes, o que reforça ainda mais a necessidade de leitura dos rótulos.

Se você tiver alguma dúvida sobre o que é seguro e o que não é, ligue para o alergista do seu filho o mais rápido possível. Eles são o melhor recurso que um pai de uma criança com alergia a nozes tem e podem preencher qualquer lacuna para você ao longo do caminho.

Existem itens não alimentares a ter em atenção?

Compreensivelmente, você pode presumir que não precisa se preocupar com nozes fora da cozinha ou com as coisas que seu filho consome. Infelizmente, esse não é necessariamente o caso. Por higienista dental e Vida Escova de Dentes blogueira Kelly Hancock, pais de crianças com alergia a nozes devem tomar alguns cuidados possíveis ao visitar o dentista.

Muitos dentistas colocam verniz fluoretado nos dentes para ajudar a proteger contra cáries. Existem certas marcas de verniz fluoretado que contêm seiva de resina de árvore, o que pode causar uma reação em alguém com alergia a nozes, explicou Hancock. Sempre divulgue seu histórico completo de saúde ao visitar qualquer médico ou dentista para que eles possam tomar medidas de precaução.

Outros itens não relacionados a alimentos que podem conter nozes ou alérgenos de nozes:

• sacos e pufes
• comida para pássaros, bem como roedores domésticos (como hamsters e gerbils)

As alergias às nozes são genéticas?

Sim e não. Se um dos pais tem histórico de alergias, há 50% de chance de seus filhos terem alergia. Se ambos os pais forem alérgicos, há 75 por cento de chance de seus filhos serem alérgicos, disse Dra. Jacqueline Jones , especialista em ouvido, nariz e garganta e autor de Paternidade médica: como navegar na saúde, bem-estar e no sistema médico com seu filho . Esse é o sim.

Agora, para o não. Elliott ressalta que a estatística acima fala de alergias em geral, não de alergias específicas a nozes. Embora as alergias tendam a ocorrer em famílias, é impossível para prever se uma criança herdará uma alergia alimentar, disse ela.

Há algo que você possa fazer para prevenir alergias a nozes?

Por Jones, Atualmente não há cura para alergias alimentares, nem existem medicamentos para prevenir reações. Dito isso, estudos sugerem que ser proativo nos estágios iniciais do seu filho pode fazer a diferença.

graceful girl names

Se o seu bebê corre o risco de desenvolver uma alergia alimentar - por exemplo, se eles têm membros da família com alergias ou eczema severo - foi provado que se você introduzir nozes antes dos seis meses de idade, o risco de desenvolver uma alergia a nozes diminuiu bastante, Allie Gregg, um nutricionista registrado com uma prática em Kansas City, Missouri, compartilhado com Mamãe assustadora . Ela continuou: Existem várias marcas de alimentos para bebês disponíveis especificamente para a introdução precoce de alimentos com alto teor de alérgenos aos bebês. Algumas das marcas incluem My Peanut, SpoonfulOne e Inspired Start.

E sem querer bater o mesmo tambor aqui, mas agora nem é preciso dizer que você deve sempre consultar o pediatra e / ou alergista do seu filho antes de tomar qualquer decisão importante na dieta de seu filho sensível a alimentos.

As alergias a nozes de árvore alguma vez vão embora?

Bem, não está totalmente fora do reino das possibilidades. De acordo com Jones, aproximadamente 10% das crianças com alergia a nozes podem superá-las com o tempo. O bom senso determina que crianças com alergia significativa a nozes de árvores devem ser submetidas a testes de alergia com um especialista antes de reintroduzir quaisquer nozes em sua dieta. No entanto, é mais provável que uma alergia a nozes acompanhe uma criança até a idade adulta.

Ainda assim, existem coisas que você pode (e deve) fazer para controlar a doença. O mais importante deles é evitar o contato com proteínas de alimentos que causam uma reação alérgica, aconselhou Jones. Leia os rótulos dos alimentos para garantir que você não coma alimentos que contenham (nozes). Sempre pergunte sobre os ingredientes quando comer em restaurantes ou quando estiver comendo alimentos preparados por familiares ou amigos. Certifique-se de ter um Plano de Ação de Anafilaxia e leve seu autoinjetor de epinefrina com você o tempo todo.

Compartilhe Com Os Seus Amigos: