Guia completo dos pais para alergias alimentares comuns em crianças
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Se preocupar com tudo vem junto com o território quando você se torna mãe, não é? Você se preocupa com os marcos e o desenvolvimento do seu bebê, verifica a respiração dele uma dúzia de vezes por noite e até se preocupa em comprar o tipo certo de equipamento para bebê. Mas o verdadeiro medo surge quando é hora de introduzir os primeiros alimentos na dieta de um bebê: e se a comida feita na hora se tornar o inimigo invisível que você nunca considerou?
Com 5,6 milhões de crianças na América sofrendo de alergias alimentares, as preocupações dos pais não são infundadas. Navegar em um mundo onde a comida, ou meros vestígios dela, pode causar uma reação potencialmente fatal em seu filho é aterrorizante. Perdê-los de vista pode deixá-lo ansioso, com medo e sempre estressado. E mandar seu filho para a escola, o parquinho ou uma festa de aniversário pode parecer como se você estivesse sentado em cima de alfinetes.
Com isso em mente, e porque apenas saber onde procurar respostas pode ser confuso, a Scary Mommy consultou quase uma dúzia de especialistas para responder às perguntas mais frequentes dos pais sobre comida alergias em bebês , bebês, crianças e adolescentes. Usando o American College of Asthma, Alergia e Imunologia (ACAAI) lista das alergias alimentares mais comuns - trigo , amendoim , marisco , ovo , leite , sou , e noz de árvore alergias, entre outras - reunimos breves descrições abaixo com links para explicadores abrangentes de Mamãe Assustadora para cada alergia. Esperamos que eles forneçam mais informações à medida que você navega pelos sintomas e tratamentos de alergia do seu filho.
O que são alergias alimentares?
Em termos mais simples, uma alergia alimentar se apresenta quando o sistema imunológico do corpo identifica determinado alimento como prejudicial ao corpo e causa uma reação a ele. Os sintomas de reação podem variar de incômodos a potencialmente fatais, por isso é tão importante procurar um alergista pediátrico se você suspeitar que seu filho pode ser alérgico a alimentos específicos.
Se seu filho for diagnosticado com alergia alimentar, um alergista trabalhará com seu filho e sua família para elaborar um plano de ação para o tratamento, testes e até mesmo protocolo de emergência, se for o caso.
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Como posso falar com outros pais ou anfitriões de festas sobre a alergia alimentar do meu filho?
Aqui está o problema, ninguém quer ser um problema ou parecer tão difícil durante ocasiões sociais, mas a etiqueta e as sutilezas vão pela janela quando se trata da saúde do seu filho. Nunca se sinta desconfortável fazendo pedidos especiais - desde que não fora do reino da razão - em celebrações ou reuniões familiares. Se seu filho brinca na casa de um amigo, não é demais pedir ao outro pai para levar em consideração a alergia alimentar de seu filho quando se trata de lanches e refeições. Vocês podem até criar um plano de jogo juntos, para manter a data do jogo em um local neutro ou enviar lanches específicos com seu filho.
O melhor a fazer é manter a conversa direta e objetiva, e com a maior antecedência possível para que os anfitriões possam fazer todos os ajustes necessários. Felizmente, tantas creches e escolas já são ambientes livres de alérgenos, outros pais provavelmente não verão isso como um problema. Afinal, você está apenas garantindo um espaço seguro para seu filho.
No entanto, você pode descobrir que parentes mais velhos precisam de um pouco de ajuda para segurar este aqui. O Relatórios CDC que a taxa de alergias alimentares em crianças aumentou impressionantes 50 por cento entre 1991 e 2011, portanto, pessoas com filhos adultos podem precisar de um pouco mais de clareza sobre as necessidades de seu filho.
Como falo com meu filho sobre sua alergia alimentar?
Ao contrário de nós, adultos, as crianças nem sempre têm a maturidade verbal necessária para expressar como se sentem física ou emocionalmente sobre sua alergia alimentar. Isso torna ainda mais importante manter as linhas de comunicação abertas e conversar com seu filho sobre sua alergia alimentar de uma maneira simples e adequada à idade. Não importa sua idade, no entanto, você nunca quer assustá-los ou minimizar a seriedade de suas necessidades médicas. Ao falar com crianças mais novas, use pontos de conversa apropriados à idade, como os seguintes:
- Você tem alergia alimentar e qualquer coisa com trigo pode fazer você se sentir muito mal. Use termos simples como alimentos seguros e alimentos não seguros.
- Não tenha alimentos que não tenham sido aprovados pela mamãe ou papai.
- Diga-nos ou ao seu professor se sua barriga doer, você não se sentir bem ou se sentir esquisito.
- Ensine-lhes quais alimentos podem deixá-los doentes, apontando-os durante uma ida ao supermercado.
Os pais também podem aproveitar recursos úteis como livros, vídeos, jogos, aplicativos e música que foram adaptados para ajudar as crianças a entender sua alergia alimentar. Por exemplo, o Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia criou um personagem Mr. Nose-It-All para ajudar as crianças a compreender sua alergia e sintomas por meio de brincadeiras.
Alergia ao trigo em crianças
Quando as pessoas se referem como alergia ao glúten, é na verdade uma alergia ao trigo. Essa reação alérgica geralmente ocorre quando o sangue produz um anticorpo alérgico à proteína do trigo. Felizmente, os exames de pele e sangue no consultório de um alergista e sob supervisão médica podem prever reações imediatas ao trigo com risco de vida.
Se você suspeita que seu filho pode ser alérgico ou se ele foi diagnosticado com uma alergia ao trigo, você deve estar atento aos sintomas que variam de erupção na pele, eczema exacerbado, urticária, náusea e vômito. Algumas reações graves também podem se manifestar em dificuldade para respirar e até mesmo anafilaxia. O alergista do seu filho deve dar-lhe uma lista de alimentos a evitar, que incluirá todos os produtos de trigo, bem como centeio e cevada. Atualmente, não existe uma forma aprovada pela FDA de tratar uma alergia ao trigo, exceto para evitar estritamente.
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Mas não perca todas as esperanças, mamãe. Se seu filho foi diagnosticado com alergia ao trigo, pode haver uma luz no fim do túnel. A mamãe assustadora falou com um alergista que observou que a maioria das crianças supera a alergia ao trigo. Na verdade, o Notas ACAAI 65 por cento das crianças vão superar a alergia ao trigo aos 12 anos.
Alergia a amendoim em crianças
Com creches, escolas e, principalmente, todos os espaços infantis agora livres de amendoim e castanha, há muita consciência sobre as alergias ao amendoim. Quanto mais consciência, melhores os pais e cuidadores estarão em detectar os sintomas, que podem variar muito de paciente para paciente, de acordo com especialistas. As reações incluem, mas não estão limitadas a: erupção na pele, urticária, congestão nasal, coriza, dor abdominal, náuseas e vômitos. As reações mais graves podem causar dificuldade em respirar, inchaço dos lábios ou da língua e anafilaxia.
A anafilaxia é a reação alérgica mais grave ao amendoim e geralmente ocorre logo após a exposição ao alérgeno. Se seu filho tiver anafilaxia, você deve administrar uma injeção de epinefrina imediatamente e ligar para o 9-1-1 para levá-lo ao pronto-socorro imediatamente.
Embora pesquisas de tratamentos potenciais para alergias ao amendoim estejam sendo estudadas, nada foi aprovado pelo FDA e seu único curso de ação é evitar estritamente o alérgeno. O alergista do seu filho ajudará com os testes e um plano de ação.
Alergia a marisco em crianças
Com uma alergia a marisco, a proteína - ou alérgeno - que desencadeia a resposta são os animais marinhos na categoria de marisco. Isso inclui crustáceos e moluscos, como caranguejo, lagosta, ostras, vieiras, camarão, lula e muito mais.
Embora os sintomas de alergia a frutos do mar possam variar de pessoa para pessoa e de criança para criança, eles podem variar de leves a graves e até mesmo fatais. Eles incluem, mas não estão limitados a: urticária, náusea, vômito, tontura, dificuldade para respirar, inchaço da face, boca, língua ou garganta, dificuldade para engolir, perda de consciência, aumento da frequência cardíaca e queda na pressão arterial. Uma reação também pode levar à anafilaxia, que causa inchaço na garganta e constrição das vias aéreas; nesse caso, você deve administrar uma injeção de epinefrina e ligar para o 9-1-1 para atendimento médico imediato.
Como acontece com todas as alergias alimentares, atualmente não há curas aprovadas pela FDA, então você tem que ser proativo na prevenção de alimentos e se tornar um leitor especialista em rótulos. Além disso, o alergista do seu filho lhe dará uma extensa lista de alimentos e produtos que seu filho deve evitar.
Alergia a ovo em crianças
O alergista do seu filho fará um teste de alergia ao ovo por meio de um teste de sangue ou de pele, algo que só deve ser feito sob o olhar atento de um profissional médico e nunca em casa. O alergista também fornecerá uma lista de todos os alimentos que seu filho deve evitar. Infelizmente, não precisamos dizer quantos tipos diferentes de alimentos contêm ovos, mas evitar estritamente é sua melhor aposta agora.
Se seu filho foi exposto a um alérgeno, os sintomas de uma alergia ao ovo podem ser semelhantes aos de outras alergias e incluir reações como erupção na pele, diarreia, náuseas, vômitos e dificuldade para respirar. Sintomas mais graves e com risco de vida exigirão uma injeção imediata de epinefrina, que os pais e outros cuidadores devem ter acesso e saber como administrar.
Embora isso deva causar ansiedade, mamãe, a boa notícia é que a pesquisa da imunoterapia oral está sendo pesadamente pesquisada para diferentes alergias alimentares. A ideia é que a criança seja exposta a uma pequena dose do alérgeno - no caso, um alimento específico com ovo - sob supervisão e orientação regular de um médico. As doses são então aumentadas gradativamente ao longo do tempo, na esperança de que a tolerância do paciente também aumente.
Alergia ao leite em crianças
Se você tem motivos para acreditar que seu filho pode estar apresentando sintomas de alergia após consumir leite, converse com o pediatra como seu primeiro procedimento. Sempre confie no seu instinto, mamãe, e se você estiver preocupada, o médico do seu filho pode encaminhá-la para um alergista pediátrico, que pode conduzir exames de pele ou de sangue para investigar a causa dos sintomas.
Falando em sintomas, uma reação alérgica ao leite pode variar de cocô inconsistente ou cocô de forma irregular; inchaço, dor ou agitação; sangue nas fezes; erupções cutâneas; e cólicas, entre outros.
Embora isso possa parecer assustador, a boa notícia é que a maioria das crianças vai superar sua alergia ao leite durante a infância, algumas por volta dos três ou quatro anos. O ACAAI observa que cerca de 80 por cento das crianças tendem a superar sua alergia ao leite aos 16 anos.
Alergia à soja em crianças
Uma das razões pelas quais uma alergia alimentar pode ser tão complicada de diagnosticar desde o início é porque os sintomas podem variar muito de criança para criança. Os sintomas também podem variar com a idade e com cada reação, apenas aumentando a complexidade. Para bebês, os sintomas e reações podem se apresentar como agitação ou diarreia. Para crianças e adolescentes, eles podem se apresentar como urticária, vômito ou diarreia. Por ACAAI , as reações alérgicas à soja podem afetar a pele, o trato respiratório, o trato gastrointestinal e / ou o sistema cardiovascular.
Os sintomas de alergia à soja em qualquer idade podem incluir vômitos, cólicas estomacais, indigestão, diarreia, respiração ofegante, falta de ar, dificuldade em respirar, tosse repetitiva, aperto na garganta e / ou voz rouca, pulso fraco, coloração da pele clara ou azul, urticária, inchaço (que pode afetar a língua e / ou lábios), tontura e confusão.
Como acontece com todas as outras alergias alimentares, não há cura aprovada pelo FDA e evitar estritamente o alérgeno é o seu curso de ação aqui. O alergista do seu filho pode tomar as medidas necessárias com os testes e oferecerá uma lista abrangente de alimentos e produtos que contenham soja para evitar.
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Alergia a nozes de árvore em crianças
Se você está se perguntando sobre a diferença entre uma alergia a nozes e uma alergia a amendoim, você não é o único. Uma reação alérgica a qualquer alimento é a mesma em sua essência - uma resposta anormal do sistema imunológico a um alérgeno. No entanto, uma alergia a nozes de árvore é uma verdadeira alergia a nozes, enquanto uma alergia a amendoim não é. Isso mesmo, você adivinhou: os amendoins não são nozes; eles são legumes. Na verdade, de acordo com o ACAAI , entre 25 a 40 por cento das pessoas que são alérgicas a amendoim também reagem a pelo menos uma noz.
Então, quão comuns são as alergias a nozes? Em suma, eles são uma das alergias alimentares mais comuns no mundo, com a noz sendo a alergia a nozes de árvore mais comum, seguida pelo caju e amêndoa. Crianças com alergia a nozes devem evitar alimentos que contenham nozes, bem como alimentos que possam ter contaminação cruzada e produtos que possam conter vestígios do alérgeno. Por exemplo, muitos dentistas usam um verniz de flúor em dentes que contêm material de seiva de árvore de resina. Isso pode causar uma reação em alguém com alergia a nozes, então você deve sempre fornecer o histórico de saúde completo do seu filho ao visitar um médico ou dentista para que eles possam tomar as devidas precauções.
Tal como acontece com outras alergias, atualmente não há curas aprovadas pela FDA, portanto, evitá-las estritamente é sua melhor aposta. A orientação do alergista do seu filho também ajudará a responder a quaisquer perguntas que você possa ter.
Quais são alguns recursos para pais de crianças com alergia alimentar?
Às vezes, o apoio que um pai recebe de um alergista simplesmente não resolve. É quando uma comunidade online maior de pais que têm filhos também navegam em uma vida com alergias alimentares pode oferecer esse suporte extra. Entre compartilhar recursos, recomendações médicas, receitas e muito mais, os pais podem descobrir que cultivaram sua aldeia quase da noite para o dia.
Podcasts de alergia alimentar para conferir
Conversas do mundo da alergia - Este podcast oficial da AAAAI é obrigatório para os pais que estão navegando na escola, brincando e com as alergias de seus filhos. Com convidados especialistas oferecendo dicas e conselhos, não é um conselho médico individual, mas um guia. Por site oficial do podcast : Este podcast não se destina a fornecer qualquer conselho médico individual aos nossos ouvintes. Esperamos que nossas conversas forneçam informações baseadas em evidências.
Explorando famílias de alergia alimentar - Este podcasts investiga as realidades de viver com alergias alimentares e seu impacto na saúde física, mental e emocional de todos os envolvidos.
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