O que os pais precisam saber sobre alergias a ovos em crianças, de acordo com um especialista

Chaloner Woods / Getty

A paternidade é uma jornada emocionante e aterrorizante, não é? Mas se você descobriu que seu filho tem mais alergias alimentares comuns , e especificamente uma alergia ao ovo, é mais assustador do que divertido. Afinal, quem quer descobrir que algo tão milagroso como uma torrada francesa leva seu filho a desenvolver uma erupção na pele? Ou vomitar. Ou tem dificuldade para respirar. Isso faz com que navegar em um mundo onde o ovo parece estar literalmente em tudo pareça ainda mais com um campo minado. E nem vamos começar com as reações insensíveis que outros pais podem ter às restrições alimentares de alergia de seus filhos.Mas trazemos boas notícias. Dra. Tricia Lee , uma alergista pediatra e imunologista da cidade de Nova York, sempre diz a seus pacientes que, se você tem que ter uma alergia alimentar, talvez não seja ruim ter ovo. Porque a maioria das pessoas vai superar sua alergia ao ovo.

Ainda assim, Lee entende que a luta é, bem, real. Afinal, ela é mãe de dois filhos e sabe que ter um filho com alergia acrescenta outro nível de atividades. Sem mencionar outro nível de coisas com que se preocupar.Felizmente, com a ajuda de alguns conselhos profissionais excelentes, estamos aqui para ajudá-lo a desmistificar o mundo das alergias ao ovo. E, espero, ajudá-lo a se sentir um pouco menos sobrecarregado.

O que é uma alergia ao ovo e quais são seus sintomas?

De acordo com Lee, quando pensamos em uma alergia a ovo, geralmente pensamos em ovos causando o que ela chama de uma reação imediata com risco de vida. Isso significa que você vê a reação normalmente 30 minutos após a ingestão do ovo, embora os sintomas possam melhorar após algumas horas.

Os sintomas incluem:

• uma erupção
• problemas respiratórios
• vomitando
• diarréia
• inchaço

Na maioria dessas situações, um anti-histamínico como Benadryl pode ser dado para uma reação leve, mas para uma reação grave, a epinefrina vai ser o principal tratamento - que é um tratamento que salva vidas, diz Lee.

Você pode se livrar de uma alergia ao ovo?

A boa notícia é que a maioria das crianças pode superar uma alergia ao ovo. Contudo,de acordo com Lee, taqui está uma porcentagem que não vai superar, e essa porcentagem está potencialmente aumentando, junto com o número de crianças que têm alergia alimentar em geral. Cerca de 40% podem ser alérgicos por muito mais tempo durante a infância. A notícia realmente ruim é que quanto mais tempo você tem uma alergia ao ovo, menos probabilidade de superá-la, diz ela.

Existe uma maneira de ajudar meu filho a superar uma alergia a ovo?

Houve algumas evidências que sustentam que comer ovo cozido, como em um muffin, pode ajudá-lo a superar sua alergia ao ovo, diz Lee.Mas não comece simplesmente a dar muffins para crianças com alergia a ovos da padaria local. Para os alergistas, este é um processo altamente clínico.

Ela explica: Se estou atendendo um paciente - ele teve uma reação a ovos mexidos ou cozidos nas primeiras vezes - então faremos o teste cutâneo, que leva cerca de 15 minutos (e durante o qual). espere um inchaço vermelho que coça. Se eles tiveram uma reação, vou enviá-los para exames de sangue - em exames de sangue, geralmente você pode ver o componente da clara do ovo. Se os níveis forem baixos o suficiente para considerar ovo cozido, então (os pais farão) um muffin em casa com base em uma receita específica que foi usada em um estudo em Mt. Sinai .

Isso é algo que você vai querer fazer com o alergista do seu filho, então, definitivamente, discuta isso com eles antes de continuar.

Quanto tempo leva para superar uma alergia ao ovo?

A maioria das crianças supera as alergias aos ovos na idade escolar, embora em alguns estudos até mesmo na adolescência. Mas por comer ovos cozidos pode ser mais cedo, explica Lee. (Para) muitos dos meus filhos, faremos ovos cozidos por 6 a 12 meses, voltaremos para um novo teste (e) será significativamente menor ou negativo. Portanto, a esperança é que dentro de alguns anos fazendo ovos cozidos, sejamos capazes de obter um ovo normal.

Como você testa uma alergia ao ovo?

Há duas maneiras de um alergista pediátrico fazer o teste de alergia em seu consultório: por meio de um teste cutâneo e de sangue. Mas, como diz Lee,Os testes de alergia à pele e ao sangue são bons apenas para prever reações com risco de vida imediato. Isso significa uma reação que normalmente você pode ver 30 minutos após a ingestão.

As reações alérgicas são diferentes para os bebês?

Sim! A boa notícia é que existem dados que sustentam que bebês com menos de um ano de idade podem ter reações menos graves do que crianças mais velhas. Então, isso é certamente algo para amenizar seu medo de expor seu filho aos ovos.

Como e quando você apresenta os ovos aos bebês?

As evidências agora mostram que a introdução precoce de alimentos alergênicos é o melhor curso de ação. Isso significa algo na faixa de 6 a 9 meses de idade quando você está começando a introduzir sólidos. Sim, nós sabemos, é assustador o suficiente sem pensar em alergias. Mas com os ovos, isso pode ser um pouco mais difícil porque os bebês precisam ser capazes de mastigar e engolir ovos mexidos ou cozidos.

unique flower names

As reações alérgicas pioram a cada vez?

Há um velho conto de que quanto mais você come ou que com cada ingestão, as reações pioram - eu não diria que é o caso. Eu diria que, se estou diagnosticando esse tipo de alergia alimentar, você pode ter uma reação mais grave mais tarde. Existem vários fatores que influenciam a gravidade da reação e, infelizmente, não há um grande teste para prever a gravidade da reação, diz Lee.

Ela acrescenta: É o quanto você comeu, o quanto estava em seu estômago, você correu, você teve um vírus ... Então, em uma criança alérgica a ovo, dependendo dos outros fatores circundantes, talvez ela coma ovo mexido hoje e tenha apenas uma erupção na pele, amanhã terá vômitos, no dia seguinte terá dificuldade para respirar e no dia seguinte terá uma erupção na pele. Então, o que vai acontecer é um pouco imprevisível. É daí que vem o medo da alergia alimentar. É por isso que enfatizamos a necessidade de evitar estritamente e carregar um Epipen para estar preparado.

Como você trata uma alergia ao ovo?

Evitar ainda é a melhor política para todos com alergia alimentar e é a única forma aprovada pelo FDA de tratar alergias no momento. Mas existem muitas mentes brilhantes por aí em busca de soluções criativas para as alergias alimentares.

O que está sendo muito pesquisado agora é o conceito de imunoterapia oral, explica Lee. É semelhante ao conceito de dar a uma criança alérgica a ovo um bolinho assado - comê-lo em quantidades seguras e o paciente está tomando uma dose diária - como se fosse um remédio. Inicialmente, esperávamos que curasse alergias alimentares e, na verdade, estamos descobrindo que é muito mais difícil fazer isso. Mas estudos mostraram que isso pode aumentar sua tolerância. É o conceito de se proteger do contato cruzado. Se você está em uma festa de aniversário e acidentalmente a tem - em vez de ter uma reação severa, você tem uma reação mais branda.

best price pampers

Existem fatores que aumentam a probabilidade de alguém ter uma alergia ao ovo?

Sim, existem. Embora a história da família possa potencialmente aumentar a preocupação, tA estatística que temos é de ir do primeiro filho para o segundo. A segunda criança tem 7 por cento de chance de ter uma alergia alimentar, que é maior do que o público em geral, diz Lee. Portanto, infelizmente, ter um filho alérgico aumenta a probabilidade de você ter um segundo filho com alergia também.

Além disso, crianças com eczema podem ter um risco maior de alergia ao ovo, e ter uma alergia ao ovo aumenta o fator de risco de ter alergia a amendoim e asma.

Quais são os alimentos que devo evitar se meu filho tiver alergia a ovo?

Este é complicado. Os ovos estão em muitos alimentos. Certamente, sua melhor aposta é cozinhar em casa, onde você sabe tudo o que se passa na comida do seu filho, ou comprar produtos alimentícios embalados. Felizmente, o FDA exige que os produtos com ovos sejam etiquetado assim sendo.

Como faço para lidar com festas de aniversário e lanches comunitários quando meu filho tem alergia a ovo?

O aspecto social de ter uma alergia alimentar é mais difícil para as crianças mais novas, que ainda estão aprendendo a interagir com outras pessoas e a lidar com suas necessidades médicas. Isso é especialmente difícil com ovos e difícil nas festas de aniversário dessas crianças, que se tornam um grande negócio quando as crianças atingem 2, 3 e 4 anos de idade e muitas vezes vêm com bolos de aniversário luxuosos, exagerados e de dar água na boca ou cupcakes. Os pais devem estar atentos ao ovo no bolo, ao cupcake e à cobertura também.

Você sempre pode levar comida e guloseimas especiais para seu filho se for a uma festa de aniversário de fim de semana. Mas as festas pré-escolares, que muitas vezes você não sabe com antecedência, são especialmente complicadas. Compre muffins especialmente preparados para o seu filho e mantenha alguns congelados na escola ou creche.

Claro, onde quer que você vá, certifique-se de que você ou a escola sempre tenha medicamentos que salvam vidas, como um Epipen, em caso de ingestão acidental.

Como posso falar com outros pais ou anfitriões de festas sobre a alergia ao ovo do meu filho?

Mandar seu filho para o mundo é difícil o suficiente, às vezes você também tem que lidar com reuniões sociais fora do seu controle. Quando se trata de encontros, festas de aniversário ou outras celebrações, nunca se sinta desconfortável fazendo pedidos dietéticos especiais aos anfitriões de festas ou membros da família. Não, você não está quebrando nenhuma regra de etiqueta. O que você está fazendo, no entanto, é garantir um espaço seguro para seu filho brincar, comer e aproveitar a vida.

Mesmo assim, se você ainda não tem certeza de como abordar o assunto, o melhor movimento aqui é manter a conversa direta, simples e com a maior antecedência possível para que o anfitrião possa fazer todos os preparativos necessários. Felizmente, outros pais na escola do seu filho nem mesmo pensarão nisso como um grande negócio, pois basicamente todas as creches e escolas já são ambientes livres de alérgenos. Além disso, com tantas padarias oferecendo bolos e guloseimas anti-alérgicas, conseguir um bolo sem ovo pode nem ser tão importante.

Talvez você precise ser um pouco mais paciente com parentes mais velhos ou com filhos adultos. Isso é porque, pelo CDC , a taxa de alergias alimentares em crianças subiu chocantes 50% entre 1991 e 2011. Você pode precisar esclarecer melhor as necessidades de seu filho.

Compartilhe Com Os Seus Amigos: