Alergias de amendoim em crianças: um guia abrangente para sintomas, testes, tratamento e muito mais

Mamãe assustadora e canacol / Getty

Alergia a amendoim - apenas a frase causa calafrios na espinha dos pais e responsáveis ​​que precisam ajudar uma criança alérgica a navegar em um mundo onde os amendoins, ou vestígios deles, estão por toda parte.

Agora todos nós sabemos os perigos de erupções cutâneas e choque anafilático relacionados à leguminosa popular (isso mesmo, amendoim é uma leguminosa, como ervilha!), E é por isso que dar aos nossos pequenos os primeiros sabores de amendoim pode ser tão assustador. E quanto mais crianças são diagnosticadas com amendoim ou outro alergias alimentares comuns , a amada pasta de amendoim que era basicamente 90% da nossa dieta quando crianças é agora a ruína de toda pré-escola - e por um bom motivo. Levar a alergia a sério - quer seu filho a tenha ou não - é a única maneira de evitar uma reação potencialmente mortal.

A verdade é que uma alergia ao amendoim pode ser assustadora e opressora de lidar, especialmente se forem nossos filhos que sofrem com isso. Felizmente, temos alguns conselhos úteis sobre como navegar no mundo aterrorizante e indutor de ansiedade das alergias ao amendoim Dra. Jennifer Collins , um alergista com oito anos de experiência e Dra. Tricia Lee , alergista pediatra do Hudson Tribeca.

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Eles ajudam a dividir os perigos, esclarecer alguns equívocos comuns e oferecer algumas orientações úteis sobre como discutir a alergia com outros pais e seu filho.

O que é uma alergia ao amendoim?

Uma alergia ao amendoim ocorre quando seu corpoproduz uma proteína que é direcionada para a proteína do amendoim, que faz com que seu corpo tenha uma inflamação alérgica que leva a uma reação alérgica, explica Collins.

O que é um teste de alergia ao amendoim?

De acordo com Collins, existem três maneiras de testar a alergia ao amendoim.

Uma delas é, bem, deixar seus filhos tentarem ingerir alguns amendoins. A maioria de nós faz este teste no laboratório conhecido como nossa cozinha ou sala de jantar (que, honestamente, parece um pouco com um laboratório de cientista maluco quando você tem bebês jogando comida por todo o lugar). Cleveland Clinic , a maioria das crianças deve ser exposta a amendoim e outros alérgenos antes dos 1. Depois de algumas semanas em sólidos, você pode misturar um pouco de manteiga de amendoim nos purês do seu bebê. Você só deve fazer isso após você consultou o pediatra do seu filho sobre a maneira mais segura de apresentar amendoim ao seu bebê.

Existem duas outras maneiras de testar uma alergia ao amendoim em um consultório médico. Uma delas é por meio do que os médicos chamam de teste cutâneo em picada. UMAuma pequena quantidade de proteína é colocada em seu braço ou nas costas e você é picado, explica Collins.

Então, é claro, há sangue antiquado. Que criança não gosta de tirar sangue ?! Se você está indo para isso, podemos sugerir um tratamento de consulta pós-médico - para mamãe e filho. Você pode testar alergias por meio de um exame de sangue chamado teste RAST outeste de imunofluorescência. O teste verifica o sangue em busca de anticorpos que irão indicar se a pessoa tem uma alergia.

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Lee diz que é importante lembrar que, quando se trata de testes de alergia, você só verá os resultados se a alergia for fatal.

Quais são os sintomas da alergia ao amendoim?

Os sintomas podem variar muito de paciente para paciente, de acordo com Collins, mas podem incluir:

• Irritação na pele
• Urticária
• Congestão nasal
• Coriza
• Dores abdominais
• Náusea
• Vômito
• Dificuldade ao respirar
• Inchaço nos lábios ou língua
• Inchaço da garganta
• Anafilaxia

A anafilaxia é a reação alérgica mais grave ao amendoim. É uma reação alérgica grave que geralmente ocorre logo após a exposição ao alérgeno. Se seu filho tiver anafilaxia, você deve administrar uma injeção de epinefrina e ligar para o 9-1-1 para levá-lo ao pronto-socorro imediatamente.

Como você trata uma alergia ao amendoim?

A melhor prática agora é evitar o amendoim. Não há cura para as alergias alimentares no momento, então evitá-las é o melhor método. Existem tratamentos de alergia ao amendoim que estão sendo examinados atualmente para o tratamento ou prevenção de alergias ao amendoim, mas nada foi aprovado pelo FDA, de acordo com Collins.

Lee concorda que agora, seu único curso de ação aprovado pela FDA é evitar, mas ela está otimista sobre tratamentos futuros para alergias a amendoim: Para amendoim, esperamos ter dois produtos aprovados pela FDA certamente aumentando seu limite de tolerância e talvez até dessensibilizando você - um vai ser um adesivo de amendoim e o outro um tratamento de imunoterapia oral. Obviamente, temos muita esperança nesses produtos, bem como em algumas pesquisas futuras.

Existem diferentes sintomas de alergia ao amendoim em bebês?

De acordo com Collins, os sintomas não diferem com base na idade. Porém, as reações dos pais às reações alérgicas podem variar dependendo da idade da criança alérgica e de sua experiência em detectar e reagir aos sintomas.

Você pode superar uma alergia ao amendoim?

Enquanto algumas alergias alimentares, como leite, podem ser superadas, normalmente, com uma alergia a amendoim, a maioria dos pacientes não supera, (mas) certamente pode mudar. A gravidade pode mudar ou se tornar mais branda, diz Collins.

No entanto, de acordo com Lee, cerca de 20 por cento das pessoas superam a alergia ao amendoim, o que é estatisticamente bem menor do que muitas alergias, como ovo ou laticínios.

Isso pode ser confuso, por isso é sempre melhor consultar um alergista pediátrico, pois ele tem uma compreensão melhor do histórico médico do seu filho.

As reações alérgicas são apenas resultado da ingestão?

Quando se trata do que realmente vai causar a alergia, como mencionamos acima, é a proteína do amendoim. Portanto, o cheiro de manteiga de amendoim, embora extremamente poderoso, não causará uma reação alérgica. Ainda assim, Lee diz: com a alergia ao amendoim, minha maior preocupação com os pacientes alérgicos a alimentos é a ingestão.

Ela acrescenta: Ter uma reação severa geralmente virá apenas da ingestão do alimento. Mas há situações que podem fazer com que a proteína do amendoim, que causa reações alérgicas, vá para o ar, como quando você assa ou ferve o amendoim.

Você também deve ter notado que a maioria das companhias aéreas está começando a proibir os pacotes de amendoim, há uma razão para isso: quando você abre um pacote de amendoim se você inalar rapidamente o pó de amendoim no ar, você pode ter uma reação alérgica à proteína na poeira - embora, como diz Lee, seja uma situação muito rara.

Que tipo de comida você deve evitar?

Dar uma resposta a essa pergunta é enganoso, de acordo com Collins.Algumas pessoas são apenas alérgicas a amendoim e não precisam se preocupar com outras coisas, mas outras pessoas têm outras alergias junto com a alergia ao amendoim, explica Collins.É aí que realmente falar com um alergista pode ajudar a orientá-lo sobre como apresentar as coisas, explica Collins, O que procurar e os alimentos que podem ou não apresentar reação cruzada com um amendoim - o que está acontecendo com o indivíduo real. É muito mais direcionado ao paciente.

Quando as crianças desenvolvem uma alergia ao amendoim?

Embora alguns bebês possam apresentar reações alérgicas na primeira exposição, começando com apenas alguns meses, você pode desenvolver uma alergia em qualquer momento de sua vida. De acordo com Collins, as alergias ao amendoim geralmente aparecem na infância, mas você pode apresentar uma alergia a amendoim a qualquer momento. Isso mesmo. Você pode desenvolver uma alergia ao amendoim em qualquer momento de sua vida.

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Quando você deve ir ao médico ou alergista?

Acho que sempre que alguém está tendo uma reação a um alimento, deve consultar um alergista ou um especialista que possa ajudar a orientá-lo, diz Collins. Portanto, não tenha medo de levar seu filho a um alergista, mesmo se você achar que suas alergias são leves. Às vezes, os sintomas que os pacientes estão experimentando não são uma alergia verdadeira, então, se você tiver acesso a um alergista, é importante obter a opinião de um especialista, diz Collins.

Quais são alguns mitos comuns sobre as alergias ao amendoim?

Embora as alergias ao amendoim sejam assustadoras, as alergias a amendoim e a alimentos geralmente estão aumentando entre a população por motivos que não estamos exatamente 100% claros, de acordo com Collins, eles simplesmente não são tão comuns quanto poderíamos pensar. Muitas vezes, os pais podem ter medo de introduzir alimentos que, na maioria das vezes, não causam alergia. Certamente, a maioria das pessoas não é alérgica a amendoim, diz ela.

Antigamente era comum esperar para introduzir alérgenos como leite, peixe e amendoim, mas hoje em dia é recomendado introduzi-los precocemente. Especialmente para bebês que são mais propensos a desenvolver alergias, como bebês com eczema grave, a idade de introdução recomendada é por volta dos 6 meses. A 2015 NIAID estudo descobriu que a exposição precoce ao amendoim levou a uma redução relativa de 81 por cento no desenvolvimento subsequente de alergia ao amendoim.

Como faço para lidar com lanches comunitários?

A hora do lanche, também conhecida como a hora favorita das crianças, pode ser um pouco preocupante quando seu filho tem alergias. Uma boa coisa a fazer é garantir que eles tenham lanches adequados e que tenham o suficiente para compartilhar com outras pessoas. Crianças com alergias alimentares muitas vezes se sentem excluídas porque não podem comer a comida de outras pessoas, disse Collins. Trazer uma quantidade suficiente de lanche livre de alérgenos para que eles possam compartilhar com seus colegas irá ajudá-los a se sentirem menos isolados.

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Quais são algumas boas receitas para crianças com alergia a amendoim?

Existem muitas receitas excelentes para crianças com alergia a amendoim. Você pode encontrar alguns em Allergicliving.com, Comendo bem e Good Food da BBC. Nós amor esta receita de biscoitos de chocolate com manteiga de amendoim sem nozes, porque, sim, seu filho alérgico merece desfrutar deste ótimo biscoito básico (e também, você merece um biscoito! Ou dois. Ou três. Quem está contando?) E, claro, como pode esquecemos a alternativa perfeita para um sanduíche de manteiga de amendoim e geleia para crianças com alergia a amendoim. Você cresceu com isso e agora pode criar seu filho alérgico também. Ah, nostalgia.

Quais são alguns bons livros para crianças com alergia a amendoim?

Existem alguns livros realmente bons por aí que podem ajudar a apresentar as alergias a seus filhos de uma forma adequada à idade. Converse com eles sobre alergias usando seus personagens favoritos, como Daniel Tiger Daniel tem uma alergia , ou Os Bugabees: Amigos com Comida Alergias Outros grandes livros incluem A princesa e a alergia ao amendoim , Café sem amendoim e Nutley: o esquilo livre de nozes . Porque você sempre pode contar com livros infantis para tornar até as coisas mais aterrorizantes tão adoráveis.

Qual é a coisa mais importante a fazer se seu filho tiver alergia a amendoim?

Se você suspeita que seu filho tem alergia a amendoim, o conselho número um de Collins é, bem, ligar para um alergista. Existem alergistas e imunologistas em todo o país e eles são altamente treinados para ajudar com muitos desses problemas e fornecer conselhos realmente específicos sobre alergias alimentares. Ter essa conversa é muito importante. Existem muitos mitos sobre as alergias alimentares, portanto, encontrar o médico e o especialista certo para lhe dar o conselho certo para a alergia alimentar específica de seus filhos e ajudar a dissipar esses mitos é de extrema importância.

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