As alternativas “saudáveis” de doces de Halloween são realmente melhores para as crianças?

A resposta de um especialista pode surpreendê-lo.

Imagine: o Doces de Halloween corredor. Você, entusiasmado, enchendo seu carrinho com os clássicos, dependendo do seu sabor específico de guloso. (Tamanho completo Fãs de Reese , venha se juntar a mim!) Mas então, do nada, você é paralisado por prateleiras repletas de ursinhos de goma orgânicos ou barras de chocolate de baixa caloria 'sem culpa'.

Você pode se perguntar: que inferno novo é esse? Nem mesmo os doces de Halloween estão a salvo do garras da cultura dietética ?

Antes de abrir um pacote de M&Ms em um ataque de raiva desafiador, as alternativas de doces são realmente “melhores” para as crianças? E, francamente, sendo o Halloween um dia por ano, isso importa? Como os pais podem lidar com os comentários sobre o policiamento alimentar e garantir que seus filhos tenham o melhor Halloween de todos os tempos? Não tenha medo, porque um especialista em transtornos alimentares está aqui para ajudar.

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Onde está a diversão nas fibras funcionais?

As opções de doces “mais saudáveis” geralmente contêm substitutos do açúcar e fibras funcionais que afirmam aumentar o valor nutricional. Doces com baixo ou nenhum açúcar podem incluir adoçantes artificiais (como sucralose, aspartame e sacarina), adoçantes naturais (como extratos de estévia e fruta de monge), álcoois de açúcar (como xilitol ou eritritol) e/ou adoçantes alternativos como alulose e isomalto-oligossacarídeos (ou IMO).

Fibras funcionais (como fibra solúvel de milho ou fibra de raiz de chicória) são adicionadas a alimentos como doces para obter benefícios nutricionais e aumentar a textura.

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Mesmo que as barrigas dos adultos não se incomodem com essas opções, as crianças podem não digeri-las bem, pois Julie Duffy Dillon , nutricionista registrada e especialista em transtornos alimentares, disse à Scary Mommy. “Alimentos com álcoois de açúcar podem causar gases e diarreia – nosso corpo não consegue absorvê-los ou digeri-los totalmente”, diz ela. “As fibras funcionais causam problemas semelhantes, especialmente se alguém tiver uma barriga sensível. As fibras funcionais podem não aumentar o açúcar no sangue imediatamente como o açúcar, mas não proporcionam quaisquer benefícios ao microbioma intestinal como as fibras de frutas, vegetais e grãos integrais. '

Claro, se o seu filho tem um problema de saúde como diabetes, você deve tomar cuidado extra para monitorar os níveis de açúcar no sangue, como faria em qualquer outro dia, diz Dillon. Trabalhando com o seu filho educador em diabetes pode capacitar você e seu filho para aproveitar o Halloween sem preocupações. Mas, de modo geral, ela recomenda “não pular refeições, beber bastante água e lembrar de uma refeição ou lanche não determina o estado de saúde de uma pessoa” – bons conselhos que todos podemos seguir.

Todas as guloseimas, sem truques

Isso nos leva à sábia sabedoria de Dillon sobre trocar o estoque de seu filho por alternativas “saudáveis” ou policiar a quantidade de guloseimas que seu filho come. “Se uma criança nunca aprender a experimentar doces, ela aprenderá mais tarde na vida”, diz Dillon. “Um jovem adulto que nunca foi exposto a alimentos divertidos terá dificuldade em comê-los sem vergonha – e a vergonha nunca promove a saúde. Essa relação alimentar baseada na vergonha produz um adolescente ou adulto que se sente fora de controle em relação a certos alimentos. em compulsão alimentar e alimentação secreta.'

Manter 'doces de verdade' fora de casa (na época dos feriados ou não) só serve para atribuir valor moral aos alimentos , o que pode contribuir para padrões alimentares desordenados e problemas de imagem corporal. Na verdade, normalizar todos os alimentos ajudará seu filho a desenvolver uma relação muito mais saudável com seus próprios sinais de fome e com o que seu corpo realmente precisa.

“Não precisamos de espalhar o medo à mesa de jantar ou enquanto ensinamos as crianças sobre comida”, diz Dillon. 'Quando estamos perto de uma nova comida, nossos cérebros se iluminam de interesse. Às vezes até ficam obcecados. Quando finalmente permitimos uma mordida, é sempre difícil parar. Permitir que os doces de Halloween permaneçam em torno de modelos de como nós, como adultos, podemos navegar diferentes tipos de comida.'

Dicas direto da fonte

Dillon oferece dicas importantes para as famílias neste Halloween. “Evite falar negativamente sobre o doce, seu comportamento em relação a ele ou como ele precisa ser limitado”, diz ela. 'Lembre-se: é apenas comida.'

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Portanto, por mais que pareça contra-intuitivo para você no início, 'Quando seus filhos chegarem em casa depois de uma travessura ou travessura, deixe-os comer o quanto quiserem'. Se eles sentirem dor de barriga, “não os repreenda, apenas ajude-os a perceber”, acrescenta ela.

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“No dia seguinte, deixe-os comer o quanto quiserem de novo”, ela continua. 'Deixe-os resolver e experimentar. Eles amarão alguns e outros de que não gostarão. Dê-lhes permissão para jogar fora aqueles de que não gostam ou entregá-los a outra pessoa. Ajude-os a discernir o que gostam e o que não gostam. 't.'

Poucos dias depois das festividades, ela recomenda “transferir o consumo de doces para a hora do lanche”, acrescentando: “Deixe-os comer o quanto quiserem na hora do lanche. Pergunte se querem leite ou outra coisa para beber”.

Dillon observa que é sua responsabilidade não transmitir seus problemas alimentares aos seus filhos: “Lembre-se, se você tiver algum problema ou gatilho com a comida, isso é algo para você trabalhar”.

Seus filhos entenderão não apenas o que você diz, mas também seu comportamento, bem como o que está escrito nas entrelinhas. É muito fácil prejudicar a relação deles com a comida e com o corpo, mesmo que você tenha boas intenções ou não perceba que está fazendo isso. Buscar o apoio de um terapeuta especializado em transtornos alimentares e problemas de imagem corporal pode ajudá-lo a lidar com essas preocupações. É um trabalho árduo, mas vale a pena – tanto para você quanto para seus filhos.

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