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Intoxicação alimentar ou gripe estomacal? Como contar e tratar

Estilo De Vida
gripe estomacal vs intoxicação alimentar (1)

Charday Penn / Getty Images

Este artigo foi revisado clinicamente por Howard Orel, MD . Certificado pelo conselho e membro da Academia Americana de Pediatria, o Dr. Orel dirige uma clínica pediátrica geral ativa, Advocare Marlton Pediatrics. Ele também atua como CEO da Advocare - um dos maiores grupos médicos independentes do país.

Náusea. Indigestão. Estômago virado.Diarréia. Não, este não é um comercial Pepto-Bismol. É a cólica estomacal? É uma intoxicação alimentar? ECA, quem se importa ? Apenas faça a tortura Pare . Quando enrolado em posição fetal na cama ou no chão do banheiro, o que importa é como tratar e quanto tempo vai durar. Felizmente, embora existam algumas diferenças notáveis ​​entre a gripe do estômago e a intoxicação alimentar, os sintomas - e o tratamento - são muito semelhantes. No entanto, ter uma ideia do que causou o seu desconforto gastrointestinal ajudará a evitar que sua família fique doente ou a si mesma.

É claro que, quando está sofrendo com a doença, você precisa de respostas rápidas. Este explicador deve ajudá-lo a identificar rapidamente a causa de sua doença.

O que causa a cólica estomacal?

A gripe estomacal não é uma condição médica real, mas um termo comum para todos os tipos de gastroenterite. Essas infecções virais atacam o sistema digestivo e causam inflamação no estômago e nos intestinos. O vírus da gripe, que causa a gripe, é uma doença respiratória e nada tem a ver com a gripe estomacal. Portanto, a vacina contra a gripe não ajudará nem um pouco com a cólica estomacal - mas agora você pode parecer extracerebral da próxima vez que alguém comparar incorretamente a gripe e a cólica estomacal.

Vários vírus causam a cólica estomacal, mas o norovírus é o mais comum. É altamente contagioso e pode se espalhar tocando em uma superfície compartilhada, tendo contato direto com alguém que tem o vírus e até mesmo comendo ou bebendo alimentos ou bebidas contaminados manipulados por uma pessoa infectada. O Centro para Controle de Doenças afirma que o norovírus é a principal causa de doenças transmitidas por alimentos nos Estados Unidos. Talvez você também tenha histórias de terror sobre seu filho infectado por norovírus vomitando em você e em si mesmo.

O que causa intoxicação alimentar?

As bactérias geralmente são as culpadas pela intoxicação alimentar. Alimentos como aves mal cozidas, lacticínios , verduras e frutos do mar podem causar intoxicação alimentar se não forem manuseados de maneira adequada. Muitas vezes acontece com todo mundo que come a comida contaminada (a miséria adora companhia). No entanto, é possível ter uma intoxicação alimentar sem sintomas.

Os cinco principais germes que causam doenças transmitidas por alimentos, e o que leva à sua proliferação, são:

  • Norovírus: Ter contato direto com uma pessoa infectada, consumir alimentos ou água contaminados ou tocar em superfícies contaminadas e, em seguida, colocar as mãos sujas na boca (lave essas mãos!). O norovírus é resistente e pode viver em superfícies por até quatro semanas.
  • Salmonela: geralmente transmitida pela ingestão de alimentos contaminados com fezes de animais. Bruto.
  • Clostridium perfringens : Pode ser encontrado em alimentos mantidos a uma temperatura insegura.
  • Campylobacter : Comer aves cruas ou mal cozidas ou comer algo que as tocou.
  • Staphylococcus aureus (Staph) : Quando as pessoas com Staph não lavam as mãos antes de tocar nos alimentos.

Quais são os sintomas da gripe estomacal?

Uma grande maneira de saber a diferença entre cólica estomacal e intoxicação alimentar é o aparecimento dos sintomas. Ao contrário da intoxicação alimentar, os sintomas da gripe estomacal podem levar um ou dois dias para aparecer e aumentar com o tempo. Esses sintomas incluem:

  • Diarreia aquosa (mais comum)
  • Dores de estômago
  • Náusea
  • Vômito
  • Febre baixa
  • Tontura

Quais são os sintomas de intoxicação alimentar?

Os sintomas de intoxicação alimentar geralmente surgem de forma dramática. Mas culpar a última refeição que você comeu pode não ser a fonte do envenenamento. Os sintomas podem começar em qualquer lugar entre menos de uma hora e três semanas entre o consumo de alimentos contaminados, mas uma vez que aparecem, são duros. Por exemplo, a E. coli pode levar cerca de 10 dias para apresentar sintomas. Aquele b **** sorrateiro. Tenha tudo isso em mente antes de envergonhar publicamente o jantar para viagem da noite passada no Yelp.

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Você pode experimentar uma combinação de sintomas, incluindo:

  • Náusea (mais comum)
  • Vômito (mais comum)
  • Diarréia aquosa
  • Dores de estômago
  • Febre
  • Dor de cabeça
  • Gás
  • Fadiga
  • Arrepios
  • Dores musculares
  • Suando
  • Sede
  • Mal-estar geral
  • Fezes com sangue ou vômito
  • Choque
  • Perda de consciência

Alguns sintomas menos comuns incluem visão embaçada ou dupla, dores musculares, diarreia com sangue e até prisão de ventre.

Qual é o tempo de recuperação para cada um?

A maioria dos casos de intoxicação alimentar e de gripe estomacal passam sem a necessidade de atenção médica. Normalmente, a cólica estomacal dura alguns dias. Para alguns, pode durar várias semanas.

A intoxicação alimentar geralmente vem e vai rapidamente, dependendo da sua idade e saúde geral . O tempo de recuperação de intoxicação alimentar deve durar de 24 a 48 horas. Pode demorar mais alguns dias para recuperar a força total. Se seus sintomas persistirem sem melhora após 48 horas, consulte um médico.

Qual é o melhor curso de tratamento?

Quando se trata de tratar a gripe estomacal vs. intoxicação alimentar, as recomendações são as mesmas.

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Fique hidratado

Quando você está doente, é difícil manter o conteúdo em seu estômago. A desidratação pode se tornar um grande problema. Pegue emprestado o seu filhoPedialyteou beba Gatorade ou Powerade para ajudá-lo a se manter hidratado.

Não force o feed

Espere até que o vômito pare por pelo menos uma hora antes de comer. Evite álcool, fumo, alimentos picantes e fritos.

Dieta BRAT

Quando você estiver pronto para tentar comer, mantenha a simplicidade com alimentos sem tempero, como B abacaxi, R gelo, PARA pplesauce, e T oast.

Descanse muito

Seja uma intoxicação alimentar ou uma cólica estomacal, pode demorar um pouco para que você se sinta você mesmo novamente. Quanto menos estresse você colocar em seu corpo, mais rápido você se recuperará.

Antibióticos

Remédios prescritos podem curar intoxicações alimentares causadas por infecções bacterianas. Infelizmente, quem sofre de cólica estomacal é sem sorte . Os antibióticos não podem matar os vírus.

Como você pode evitar a intoxicação alimentar e a gripe estomacal?

  • Lave suas mãos.
  • Lave sua comida.
  • Lave as tábuas de corte e facas regularmente para evitar contaminação cruzada. Mantenha a carne crua longe de outros alimentos e cozinhe os alimentos na temperatura correta.
  • Separe os membros da família doentes. As doenças gastrointestinais são muitocontagioso.É melhor colocar em quarentena até alguns dias depois que os sintomas passarem.
  • Se sua comida não parece boa, não coma. Diga adeus ao delicioso sanduíche da semana passada. Seu nariz também o ajudará a farejar algo estragado. Confia.
  • Certifique-se de cozinhar sua carne a 160 graus Fahrenheit, assados ​​e bifes a 145 graus, e frango e peru a 165 graus.
  • Nunca coma alimentos enlatados que parecem abertos.
  • Coloque os alimentos perecíveis na geladeira pelo menos uma hora após prepará-los ou retirá-los da geladeira.

Como faço para desinfetar minha casa após uma cólica estomacal?

Para garantir um futuro livre de vírus, é importante fazer uma limpeza profunda em sua casa depois que alguém contraiu uma cólica estomacal. Aqui estão algumas maneiras de livrar sua casa de qualquer infecção persistente.

  • Ao limpar, use luvas descartáveis.
  • Limpe a casa com desinfetante ou alvejante. (Tenha cuidado com a água sanitária, certifique-se de diluí-la com água e arejar a casa durante o uso.) Deixe a solução de limpeza nas superfícies por pelo menos sete minutos. Em seguida, limpe-o e limpe-o novamente com água e sabão. Depois de limpar o banheiro e as superfícies internas, lide com as maçanetas, interruptores de luz, telefones e controles remotos também.
  • Lave os lençóis de todos e as roupas do doente em lavagens separadas.

Gripe estomacal vs COVID-19

Desde a pandemia, quando qualquer doença se instala, é importante ter certeza de que não é um sinal de coronavírus. Portanto, se você está tendo sintomas de gastroenterite e teme que seja COVID-19, aqui estão alguns sinais e semelhanças a serem observados.

COVID geralmente afeta seu sistema respiratório, mas as pessoas relataram problemas gastrointestinais também. Em cerca de cinco a 10 por cento dos adultos com COVID-19, eles relataram náuseas, vômitos ou diarreia. Se uma pessoa tiver problemas estomacais, pode ser apenas um problema estomacal. Mas, se for acompanhada de tosse seca e dificuldade para respirar, pode ser COVID. Esteja atento a febre e falta de ar durante a semana. Isso geralmente é um bom sinal para fazer o teste de coronavírus.

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