Assisti a uma competição de culinária infantil e agora me sinto um perdedor gigante
Karasiki / Shutterstock
Somos cortadores de cabos. Não tenho TV a cabo em minha casa há cerca de seis anos. Principalmente, foi totalmente bom, e não senti muita falta – exceto pelos canais de culinária. Eu sinto muita falta de perder horas assistindo a programas de comida.
RELACIONADO : Conjuntos de panificação infantil e livros de receitas júnior para o aspirante a padeiro ou chef em sua família
Desde que tive filhos, eu honestamente sinto muita falta de perder horas assistindo qualquer coisa. Mas programas de culinária foram alguns dos meus melhores queimadores de tempo, e eu os amo. Então, quando saímos da cidade e temos acesso à TV a cabo, minha família sabe que programação vamos desfrutar enquanto nos preparamos pela manhã ou descansamos ou o que quer que façamos em um hotel enquanto estivermos fora.
korean baby names girls
Em uma viagem recente, tive muito tempo de inatividade com um bebê, o que significava tantos programas de culinária quanto meu coração desejasse. Como não tenho acesso em casa, estou ansioso para ver quais novos shows estão na programação. Shows sobre food trucks e frituras e comida muito, muito grande. Acontece que liguei a TV durante uma maratona de algo que não tinha visto antes.
Uma competição de culinária infantil.
Achei que esta seria uma hora divertida e adorável de televisão. Crianças fazendo queijo grelhado e bolos e tal. O pequeno Madison ou Ferdinand ganharia no final com lasanha enrolada e uma boa atitude, e meu coração cresceria pela metade quando eles falaram sobre usar seus ganhos para levar sua família para a Disney World.
Então eles começaram a escalar peixes. Essas criancinhas estavam jogando palavras como béchamel e usando sal kosher de um pratinho. Eles estavam cortando legumes. Eu estava assistindo isso sentado no sofá do meu quarto de hotel, comendo macarrão com queijo com ketchup na panela em que cozinhei.
peppermint oil congestion
Com a boca aberta, observei como as crianças que não eram altas o suficiente para chegar ao balcão sem ficar nas costas de um adulto de quatro me deixavam desconfortavelmente ciente de quão pouco eu havia conquistado na vida, muito menos na cozinha. Alguns estavam fazendo macarrão caseiro; outros, camada sobre camada de bolo do zero. Eles não estavam usando receitas. Eles só sabia essas coisas.
Quando eu tinha a idade deles, acordei de madrugada para fazer um mimo especial para minha mãe no Dia das Mães. Abri um livro de receitas para crianças e decidi fazer trufas. Os únicos ingredientes que me lembro são cream cheese, chocolate e açúcar de confeiteiro. Havia outros, mas não consegui encontrá-los ao meu alcance na despensa, então esses são os três ingredientes que usei. Claro, o único chocolate que encontrei foram os M&M's, e eu não sabia o que era açúcar de confeiteiro. Imaginando que açúcar é açúcar, peguei o saco grande de coisas boas granuladas. Misturei esses três ingredientes em uma tigela, enrolei-os em gotas e acordei minha mãe ao nascer do sol com um prato cheio de bolas de ranho de açúcar.
main disney princesses
No ano seguinte, decidi baixar a barra e ir com frutas cobertas de chocolate. Coloquei um coelho de chocolate da Páscoa com as orelhas mordidas no micro-ondas. Durante os vários minutos em que ajustei o tempo de cozimento, a tigela de plástico no micro-ondas pegou fogo. Havia um grande buraco totalmente queimado no fundo de uma das tigelas de mistura da minha avó.
Agora, esta foi uma época em que eu foi aprendendo a cozinhar. Minha avó me deixava escolher receitas, geralmente algum tipo de biscoito ou bolo, e assava comigo. Eu adorava cozinhar e lembro dessas memórias com minha avó como algumas das mais felizes da minha infância. Mas agora, essas memórias estão manchadas, pois fui confrontado com minha própria mediocridade. Havia crianças de 7 anos neste programa falando sobre pâte à choux e fazendo pastéis de nata de memória. Tenho 31 anos e estou na merda sem uma pá se eu jogar prematuramente uma caixa de mistura de bolo vazia no lixo.
Como isso acontece? Todas essas crianças têm chefs franceses para as avós? Onde eles estão aprendendo tudo isso? O currículo da escola pública agora inclui habilidades com facas e harmonizações de vinhos? Eu estava aprendendo a letra cursiva e o método científico como um idiota quando poderia ter me formado no ensino fundamental com a habilidade de quebrar ovos com uma mão. Quando imagino um suflê em minha mente, não vejo realmente uma imagem de nada porque não sei o que diabos é. Mas essas crianças sabem como fazê-los e o anfitrião, Chefy McJudgerson adulto, parece muito impressionado.
automatic formula dispenser
A coisa mais louca para mim, mais excepcional do que suas emulsões e perfis de sabor, é que essas crianças não são nem bosta. Eles são legais um com o outro. Quando possível, eles ajudam quando um deles está em apuros. Choram quando alguém é mandado para casa. Não havia um Omarosa ou um Spencer Pratt no grupo. Como foi esse reality show? Onde estavam as calúnias e a sombra? Se eu estivesse em um reality show, eu sei que estaria dizendo coisas estúpidas e olhando de lado e tropeçando em pessoas que me irritavam. Então, essas crianças não são apenas loucamente talentosas, elas também são melhores em ser adultas do que eu – o que me faz odiar ainda mais os pequenos idiotas.
Não dói tanto que essas crianças sejam superdotadas. Não me ofendo com pequenos prodígios de violino ou campeões de soletrar. É que eles estão me batendo na minha casa e arruinando a TV de comida para mim. Eles estão fazendo minhas coisas melhor do que eu jamais poderia. Eu não vou às escolas deles e mostro a todos como sou ótima em revirar os olhos ou cantar músicas de Justin Bieber com um tom perfeito. Fiquem com suas coisas, crianças, e deixem-me ficar com as minhas.
Compartilhe Com Os Seus Amigos:
