Depois de três comedores exigentes, finalmente tenho um filho que vai tentar de tudo

Não fiz nada diferente, mas esse garoto mais novo é meu foodie favorito.

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Minha filha de dois anos e meio está sentada na ilha da cozinha, na metade de sua segunda tigela de queijo cottage, quando ela levanta o rostinho, gesticulando para que eu me aproxime. “Eu quero picles agora”, ela exige. Uma combinação de sabores impressionante (e questionável), com certeza, mas o mais surpreendente é que, depois de três comedores exigentes e muitas vezes impossíveis, finalmente tenho um filho com um pouco de variedade culinária. Meu quarto e último filho é um pouco foodie, aqui para todas as minhas sugestões de menu e para experimentar praticamente qualquer coisa. E estou aqui para isso!

Até ela chegar, eu não estava lidando com um, nem com dois, mas com três comedores exigentes . Também não estou falando de recusa de escargot ou sushi – estou dizendo que eles não comeriam peito de frango ou sanduíche. Até hoje eles recusam cachorro-quente em churrascos e classifique a salada de frutas escolhendo apenas uvas e morangos. Vegetais (exceto ervilhas) estão totalmente proibidos, juntamente com sopas, saladas e basicamente qualquer refeição que requeira mais de um ou dois ingredientes. Eu não saberia dizer por que eles não gostam desses alimentos. Talvez seja algo relacionado à aparência ou ao cheiro deles – mas como eles nem tentam a maioria das coisas, eu realmente não sei – e às vezes me pergunto se é apenas para me irritar.

E para ser claro, não estou tentando alimentação forçada coisas dos meus filhos que eles não gostam. Eu não exijo que eles sejam membros do Clube do Prato Limpo e nunca exigirei que comam uma porção de vegetais. No entanto, acho justo pedir-lhes que experimentem. Apenas uma mordida! E se não gostarem, estão fora de perigo. Mas, honestamente, nem fui capaz de fazer cumprir isso.

Então, quais alimentos ter Tenho oferecido essas pessoas exigentes nos últimos 10 anos, você pergunta? Bem, todas as coisas que você esperaria: macarrão com queijo, queijo grelhado, bagels, muffins, nuggets de frango de dinossauro. O verdadeiro alimento nutritivo, sabe? Tive inúmeros momentos de frustração durante a hora das refeições e de preocupação interminável por não conseguir criar comedores nutritivos e exploradores.

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Mas, ao que parece (como a maioria das coisas na criação de filhos), parece que eu não estava no controle total da situação, afinal (suspiro!). Porque esse quarto filho - aquele que tomava salsa verde e sopa de cenoura e gengibre - foi criado exatamente da mesma maneira que os três anteriores. Então ela simplesmente assume mais riscos culinários ou tem um conjunto de papilas gustativas totalmente diferente das minhas outras malucas. Tudo o que sei com certeza é que seu status de “boa comedora” não é mérito meu. E isso significa que os hábitos alimentares dos outros três não são culpa minha.

E, inversamente, talvez o status de “mau comedor” dos meus outros três não seja culpa minha. Talvez, enquanto eu continuar a oferecer opções de refeições saudáveis ​​para meus filhos, se eles realmente as comem ou não, seja algo que possamos retirar da longa lista de coisas pelas quais me preocupo e pelas quais me culpo. Aposto que funciona sozinho. Afinal, não conheço muitos adultos que vivem apenas de queijo grelhado e peixes dourados. Por enquanto vou deleitar-me com as alegrias da hora das refeições com o meu pequeno foodie. O próximo item do cardápio é o tártaro de atum!

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Etapa é uma ex-advogada e mãe de quatro filhos que xinga muito. Encontre-a no Instagram @ Sam Davidson .

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