Relatórios do consumidor advertem que alguns Peeps contêm um corante causador de câncer

Grupos de defesa estão pedindo à icônica empresa de doces de Páscoa que remova o ingrediente.

Você não precisa ser um cientista de alimentos para saber disso doces de Páscoa de marshmallow Peeps não é o melhor coisa para comer. No entanto - uma vez que o icônico marshmallow coberto de açúcar em forma de pássaros e coelhos só aparece uma vez por ano - comê-los ou adicionar um pacote para cesta de páscoa do seu filho não parece que grande coisa.

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No entanto, um grupo de defesa do consumidor está denunciando o fabricante das populares guloseimas de Páscoa porque algumas versões de Peeps, como variações rosa e roxas, contêm um ingrediente cancerígeno.

O carcinógeno conhecido Red Dye No. 3 é considerado um ingrediente em certas versões do Peeps, de acordo com Relatórios do consumidor .

Enquanto a Food and Drug Administration (FDA) atualmente permite o uso do corante em alimentos e drogas ingeridas, estudos têm mostrado que em doses muito altas, o corante pode causar câncer em animais. Há mais de 30 anos, o FDA proibiu o uso do corante vermelho nº 3 em cosméticos e medicamentos externos, embora tenha dito que o risco real de contrair câncer com o corante era muito pequeno, de acordo com O jornal New York Times .

“Os pais devem saber que os Peeps de cor roxa e rosa que podem estar colocando na cesta de Páscoa de seus filhos são feitos com um ingrediente que é conhecido como cancerígeno”, Michael Hansen, cientista sênior da equipe da Relatórios do consumidor , disse em comunicado. “A Just Born Quality Confections deveria parar de fazer seus icônicos marshmallows com este perigoso produto químico alimentar, já que outras alternativas menos arriscadas estão prontamente disponíveis.”

De acordo com Relatórios do consumidor , Just Born Quality Confections usa Red Dye No.

Relatórios do consumidor começou um petição que já recebeu mais de 16.000 assinaturas. A petição veio depois que tentativas anteriores de entrar em contato com o fabricante do Peeps para parar de usar o corante no início deste ano falharam. Relatórios do consumidor afirma que a Just Born Quality Confections não anunciou nenhum plano para mudar seu processo de fabricação.

Em uma declaração respondendo a Relatórios do consumidor , Just Born reiterou que o Red Dye No. 3 está atualmente aprovado pelo FDA para uso em doces. Eles também mencionaram que sua equipe de desenvolvimento de produtos está explorando outras opções de “fontes naturais” para colorir seus doces.

“Fabricamos todos os nossos doces em conformidade com os regulamentos da FDA, adquirindo nossos ingredientes e embalagens exclusivamente de fornecedores respeitáveis ​​que seguem altos padrões de qualidade e segurança. Também fornecemos aos consumidores informações em nossas embalagens e sites para ajudá-los a fazer escolhas informadas sobre nossos produtos”, disse o comunicado.

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“Nossa equipe de desenvolvimento de produtos está continuamente explorando oportunidades para fornecer opções expandidas para nossos consumidores, incluindo cores derivadas de fontes naturais que podem oferecer o mesmo impacto visual e estabilidade que suas contrapartes certificadas”.

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Embora não haja evidências sólidas de que o Red Dye No. 3 cause câncer em humanos, há vários casos anedóticos de pais que notam mudanças no comportamento de seus filhos ao consumir o corante.

Pai de três filhos, Matt Parks, disse Yahoo Life que ele e sua esposa façam tudo o que puderem para impedir que sua filha coma qualquer coisa com corante vermelho nº 3. “Limitamos muito estritamente a quantidade de corante vermelho que nossos filhos têm”, diz ele, observando que eles são especialmente cautelosos com sua filha mais nova.

“Percebemos que quando ela usa corante alimentar vermelho, sua capacidade de regular as emoções fica prejudicada”, diz ele. “Ela fica facilmente agitada e chateada – muito mais do que o normal. Chegou ao ponto em que até ela percebe a mudança.” Parks disse ao outlet que tem TDAH e percebe que, quando toma produtos com corante vermelho nº 3, se sente mais irritado e agitado.

“Não é a causa desses sintomas, mas parece ser um gatilho”, diz ele.

Carrie Conrad, mãe de três filhos, disse ao Yahoo Life que seus filhos só comem corante vermelho uma ou duas vezes por ano, mas “toda vez que o fazemos, nos arrependemos”.

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“Meus filhos perdem o controle sobre si mesmos”, diz ela. “Há gritos, corridas, rebeldia. As crianças não conseguem se conectar ou registrar nenhuma regra de segurança. É puro caos.”

O produto químico tem sido associado a problemas comportamentais em crianças. Embora as evidências sejam limitadas e mostrem apenas uma associação entre o corante e o comportamento de uma criança. Ainda não há evidências concretas de que o Red Due No. 3 realmente cause certos problemas de saúde ou comportamentos.

No entanto, é importante observar que alguns profissionais de saúde acreditam que, embora não haja provas sólidas de que o corante cause danos, também não há provas de que tenha algum tipo de benefício. “O corante vermelho não oferece impactos nutricionais ou positivos na saúde,” Jamie Alan , professor associado de farmacologia e toxicologia da Michigan State University, disse ao Yahoo Life. “Existe apenas dano potencial, embora o júri esteja deliberando sobre a quantidade de tipo de dano que pode ou não causar.”

Os legisladores da Califórnia chegaram a introduzido um projeto de lei inédito que proibiria o corante alimentar sintético. Se o projeto for aprovado, itens como copos de frutas, balas mastigáveis, Skittles e Peeps precisarão mudar seus ingredientes para serem vendidos nesse estado.

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