Esse ganho de peso nas férias? Valeu totalmente a pena
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É o nosso quinto dia visitando a família na Costa Leste. Estou sentado em meu lugar de fato na terceira geração, mesa de jantar pesadamente esculpida com 15 outras pessoas, meu prato vazio esperando por uma porção de peru, recheio, compota de frutas e feijão verde perfeitamente cozido no vapor. Tem vinho na mesa, uísque no aparador e mousse de chocolate para a sobremesa. Quando todos nós conseguimos nos reunir em um lugar por qualquer período de tempo, nunca perdemos uma refeição, e há muito para que todos tenham segundos e até terços.
Olho ao redor da mesa barulhenta: primos de um lado do país sentam-se ao lado de primos do outro; tias, tios, irmãos, irmãs e avós batem cotovelos enquanto cavam. Estas últimas semanas do ano são destinadas à alegria, família, celebração e relembrando o ano que rapidamente se esvaiu para trás. Temos a sorte de aproveitá-lo exatamente dessa forma, amenizando nossas decepções e olhando para um ano novo melhor com o conforto da família para nos proteger - isso e os inegáveis quilos extras balançando em minha cintura.
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Latkes crocantes e creme de leite, couve de Bruxelas amanteigada, batata-doce com cobertura de marshmallow e carnes assadas com sucos deliciosos, biscoitos de açúcar cintilantes e tortas de maçã suntuosas, vinho quente tinto, espumante louro e martinis de hortelã (cana-de-açúcar incluída) são definitivamente se dando a conhecer. Vestir meu jeans me faz estremecer um pouco. Meus suéteres antes perfeitamente aconchegantes são um pouco justos demais. Até meu sutiã parece um pouco forte demais, se é que você me entende.
Estou, sem dúvida, aconchegado no abraço sonolento do ganho de peso anual do feriado.
Normalmente, ganhar alguns quilos a mais me atormenta. Acrescento mais uma hora de exercícios à minha semana, reduzo os carboidratos ou tomo um smoothie verde por três dias. Eu sei como meu corpo funciona e o que é preciso para me realinhar depois de, digamos, um fim de semana de garotas comendo queijo Brie, coquetéis exclusivos e brownies direto da frigideira.
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Lidar com o acúmulo lento e constante de onças durante a temporada de férias é outra história. Esse tipo de expansão se apodera de mim e continua, esperando ansiosamente pela próxima grande refeição. Nos últimos anos, tentei me conter em novembro e dezembro e manter minha alimentação regular e minha rotina de exercícios. Enquanto aqueles ao meu redor festejavam e relaxavam, contentes em colocar seus pés perto do fogo, eu fui para a academia para suar aquele segundo prato de rosbife, chateado por ter comido em primeiro lugar.
Este ano é diferente. Eu simplesmente não consigo me preocupar com alguns quilos a mais, quando todos nós sabemos que 2016 foi uma droga tanto nos pequenos quanto nos grandes. Não estou dizendo que não havia alguns pontos positivos, mas o ruim parecia ofuscar o bom para muitos de nós. Além do show de merda que foi a eleição presidencial, 2016 revelou o pior da humanidade, incluindo, mas certamente não se limitando à crise na Síria, a profundidade e amplitude do racismo, misoginia e cultura de estupro na América e o desrespeito flagrante contínuo que temos pelo meio ambiente .
Talvez essa espiral de escuridão não seja nada novo para as gerações anteriores, mas para muitos de nós que vivemos neste mundo superdigital, com notícias falsas e movido pela mídia social, o ano passado pareceu mais pesado e sinistro do que nunca. Acrescente a isso a notícia de que meu tio e minha sogra têm câncer (um diagnosticado no início do ano e outro no final) e 2016 pode ir para o inferno.
Entre no conforto da comida e na alegria da família e dos amigos. Em tempos bons e ruins, para onde nos voltamos? Para aqueles que amamos, e muitas vezes aqueles que amamos vêm trazendo comida ou estão reunidos em torno de nossa mesa ou nos convidam a nos reunirmos em torno da deles. Este ano foi a primeira vez que realmente cedi ao consolo da comida, da família e dos amigos sem me estressar com isso.
Este ano, cada onça ganha representa uma onça de alegria. Aqueles martinis de hortelã que mencionei? Essas foram jogadas de volta com uma das minhas amigas mais antigas e queridas no meio de sua cozinha, cercada por nossas seis meninas rindo, sua família estendida e mais de nossos amigos. O marshmallow coberto com batata-doce? Uma receita contendo um ingrediente secreto que minha mãe ainda não compartilha conosco, mas ficamos maravilhados a cada dia de Ação de Graças. Esse tempo passado com entes queridos, bebidas na mão, caramelos de chocolate salgados derretendo em nossas línguas, crianças com bochechas pegajosas correndo loucamente, lentamente começa a equilibrar a balança da vida.
Não vou fingir que é fácil para mim ceder aos quilos extras - definitivamente não é. Sempre estive vigilante em manter meu peso estável e meu corpo forte, mesmo às custas do meu próprio prazer. Relaxar no calor da estação, com peso extra e tudo, é reconfortante, não desconfortável, especialmente depois de um ano tão difícil.
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Em meados de janeiro, encontrarei meu caminho de volta para aquelas folhas verdes e proteínas magras; minha ingestão de doces vai diminuir para algumas vezes por semana, em vez de todos os dias. Por enquanto, estou saboreando a abundância de amor que vem de me aconchegar com aqueles que eu amo, o cheiro de biscoitos recém-assados perfumando a casa e eu relaxando em minhas calças de moletom surradas, aquelas com um pouco de espaço extra na bunda. E aqueles biscoitos no forno? Valeu totalmente a pena.
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