Este restaurante requintado serve pratos inspirados no filme da Disney e precisamos de um aqui imediatamente

Jante tudo, desde Ratatouille real até o bolo inclinado das madrinhas de fadas Bela Adormecida .

Quantos filmes de animação você viu onde queria pular pela tela e dar uma mordida no que eles estavam comendo? Lembro -me vividamente de querer provar a pizza brega de Um filme pateta e morder os biscoitos 'coma -me' de Alice no País das Maravilhas. Existem tantos momentos icônicos de comida em O enorme catálogo de filmes da Disney E agora, você pode realmente provar alguns deles para si mesmo no novo destino de refeições requintadas da Disneyland Paris: A floresta secreta de Jean Imbert no Disneyland Hotel.

Em 7 de março, Chef Jean Imbert com estrela Michelin Acolheu seus primeiros convidados no novo restaurante, situado no Disneyland Hotel, no coração da Disneylândia Paris. A decoração visa transportá -lo para um ambiente de floresta encantado, onde você sente que pode sentir o cheiro da torta de Branca de Neve esfriando na janela, sua cabana ao redor da próxima curva. E sim, isso é icônico da Disneyland Paris Bela Adormecida -Inspirou o castelo que você pode ver à distância!

O próprio Imbert foi levado com a comida nos filmes da Disney, e seu objetivo era dar vida a alguns dos pratos mais emblemáticos para os convidados.

'Eu tenho uma conexão muito especial com a Disneyland Paris, porque toda a magia dos filmes com os quais sonho ganha vida aqui', disse ele em comunicado à imprensa. 'Minhas memórias de infância influenciaram fortemente esse restaurante, particularmente as de quando eu chegava ao parque, bem como aos meus filmes favoritos. Estou emocionado por contribuir para mostrar a gastronomia francesa no destino turístico número um da Europa'.

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Dois menus estão disponíveis para os clientes: um menu de degustação de cinco pratos e um menu de descoberta de três pratos, e o chef criou, é claro, um menu especial apenas para crianças. Eles podem escolher entre muitos pratos, incluindo a sopa da madrinha de fadas, uma tigela reconfortante de nhoque de abóbora e castanha. Ou eles podem experimentar 'The Lantern Festival', um prato de peixe e batatas fritas inspirado no Disney's Emaranhado. (Em notícias emocionantes, os cookies de Alice são uma opção de sobremesa para os pequenos.)

Dê uma olhada mais próxima nesses pratos icônicos ...

Os dois menus adultos incluem tantos pratos incríveis. Aqui estão apenas alguns destaques:

• Debaixo do mar: um iniciante de frutos do mar de Langustines e mariscos delicadamente cozidos em um estilo marinière, decorados com caviar e geléia de mar
• Sra. Potts's Brew: Ravioli vegetal de raiz em um salário de vegetal e caldo de trufas pretas
• Tagine do príncipe Ali: Botão de aves de aves recheadas com datas e frutas secas
• Ratatouille de Remy : vegetais no estilo Ratatouille com água de tomate e condimento balsâmico branco
• Tony e Joe's Spaghetti: vitela cozida lenta, vitela de tomate jus e emulsão Comté
• Lost Ark Shortbread: Feito com confit limão e amêndoa crumble, aprimorado por sorvete e mousse de baunilha, todos regados com caramelo fluido, inspirado na famosa história de Indiana Jones
• Mickey's Blown: Feito com chocolate peruano e inserção de pralina avelã e servido com sorvete de avelã
• Gateau da princesa Aurora: Blueberry, baunilha e bolos de bagas
• A maçã encantada: Biscoito de amêndoa com uma mousse de manjericão leve e maçã finamente picada, com enfeites de chocolate escuro

'O que eu queria transmitir pelo menu é este convite para viajar por suas experiências favoritas encontradas na Disneyland Paris', explicou o chef Imbert. “Eu ofereço aos hóspedes uma jornada de uma história para outra através da comida, de A Pequena Sereia para Ratatouille , para Indiana Jones e Piratas do Caribe , sempre com respeito pelos ingredientes sazonais. Com este cardápio, espero que os hóspedes desfrutem de uma pausa encantada em um ambiente inspirado nas lendárias florestas encontradas em muitos clássicos da Disney! '

A lista de vinhos e champanhe também exibirá práticas de vinificação francesa de todas as regiões de destaque.

La Forêt Secrète Par Jean Imbert está aberto a todos por reserva, incluindo não visitantes da Disneyland Paris, todas as noites de quarta a domingo. O site deles recomenda que você ligue para +33 1 60 30 20 50 o mais rápido possível para reservar reservas, que você pode fazer 24/7 em inglês ou francês.

Agora, se ao menos pudéssemos convencer o chef Imbert a abrir outro la for êt secrète aqui nos EUA até então ... quem está em uma viagem a Paris?

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