Chick Fil-A está prestes a lançar um sanduíche sem frango

É a mais recente rede de fast food a oferecer aos clientes um sanduíche com alternativa à carne.

Primeiro foi o Whopper Impossível . Então o KFC introduziu Além de Nuggets . E agora, isso. Na quinta-feira, Chick-fil-A, a principal lanchonete de frango da América, anunciou que vai testar sua própria opção centrada em vegetais após quatro anos de desenvolvimento: o sanduíche de couve-flor frita .

De acordo com o site do restaurante fast food, o sanduíche será feito com o mesmo processo de cozimento e os mesmos temperos de seus famosos sanduíches de frango, usando apenas um “verdadeiro filé de couve-flor”.

similac advance similar formula

E, sim, ainda haverá dois picles no sanduíche - vamos resolver isso o mais rápido possível.

O sanduíche à base de vegetais vai estrear com um programa piloto começando na segunda-feira, 13 de fevereiro, em três mercados: Denver, Colorado; Charleston, Carolina do Sul; e a região Greensboro-Triad da Carolina do Norte.

“A couve-flor é o herói do nosso novo sanduíche e foi inspirada no nosso sanduíche de frango Chick-fil-A original”, disse Leslie Neslage, diretora de cardápio e embalagem do Chick-fil-A, em um comunicado. “Os convidados nos disseram que queriam adicionar mais vegetais em suas dietas e queriam uma entrada vegetal com sabor exclusivo de Chick-fil-A. Nosso novo sanduíche é feito com ingredientes da mais alta qualidade e vegetais inteiros, e esperamos oferecer aos clientes mais um motivo para jantar no Chick-fil-A.”

Enquanto outras cadeias seguiram a rota de opções à base de plantas processadas, como Impossible e Beyond, Chick-fil-A pousou em uma abordagem totalmente vegetal.

“Nossa equipe de culinária discutiu e explorou tudo, desde cogumelos a grão de bico e vegetais picados em hambúrgueres, mas continuamos voltando ao filé de couve-flor”, escreve Stuart Tracy, principal desenvolvedor culinário da empresa, no site do restaurante.

Embora... AVISO PRINCIPAL para os vegetarianos que estão esperando por um item de menu como este: as letras miúdas também diz “entrée não considerado vegetariano”, o que, bem, o que isso realmente significa? Talvez seja frito no mesmo lugar com os sanduíches de carne?

E definitivamente não é vegano também. O site também acrescenta em letras miúdas : “Leite e ovos fazem parte do processo de preparo do Sanduíche Chick-fil-A de Couve-Flor. Não designamos superfícies de preparação apenas para vegetarianos.”

O outro pequeno problema com um sanduíche à base de vegetais que é recebendo boas críticas até agora é o histórico ruim da empresa com os direitos LGBTQ+. a empresa tem Uma longa história de apoiar financeiramente grupos anti-gays como o Marriage & Family Foundation, Exodus International e o Family Research Council. E embora tenham parado de doar diretamente para esses grupos em 2019, devido a protestos generalizados, o presidente e COO Dave Cathy (filho do fundador da rede) ainda doa abertamente para esses grupos e se manifestou contra o casamento gay.

Enfim: primeiro veio a couve-flor para o nosso arroz, e agora vem para os nossos sanduíches à milanesa. Se a América corporativa tentar me convencer a comer batatas fritas com couve-flor, estou fora. Principalmente se não forem vegetarianos.

Compartilhe Com Os Seus Amigos: